【创新设计】2015-2016学年高中生物专题四生物技术的安全性与伦理问题4.1转基因生物的安全性技术方案.ppt

C．基因污染是一种不可以增殖的污染 D．为了防止转基因的扩散，在大面积种植时，必须在周围设置缓冲带作物 解析　食用转基因的食物时，可能会因外源基因产生的性状对食用者不适而造成不良反应，故A对； 转基因植物是人造物种，可能与自然物种杂交，而危及生态系统的稳定性，故B对； 在大面积种植转基因植物时，要在周围设置缓冲带作物以防转入基因的扩散，故D对； 基因污染是一种可增殖的污染，可通过繁殖而传递下去，故C错。 答案　C * 4.1 转基因生物的安全性 4.1　转基因生物的安全性 目标导航 1.结合转基因技术在现代生产生活中的应用，举例说明转基因生物取得的重要成果。 2.根据转基因生物对食物、生物、环境等方面的影响，说出转基因生物安全性问题的不同观点及论据，形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。 1 预习导学 挑战自我，点点落实 2 课堂讲义 重点难点，个个击破 3 对点练习 即时训练，体验成功 预习导学 挑战自我，点点落实 一、转基因成果令人叹为观止(阅读P87－88) 1．微生物方面 (1)利用 的微生物进行基因制药。 (2)制造出具有重要经济价值的各种 ，如清除石油污染的 等。 DNA重组 重组微生物 假单胞杆菌 2．转基因动物方面 (1)培育 、 的转基因家畜、家禽。 (2)把转基因动物变成 ，让它们的奶中富含某种营养物质、 或人类所需要的 。 3．转基因植物方面 (1)培育具有 、 、抗除草剂、 等全新性状的农 作物。 (2)种植最多的转基因植物有 和玉米，转基因棉花和 次之。 生长迅速 营养品质优良 生物反应器 珍贵药物 蛋白质 抗虫 抗病 抗逆 大豆 油菜 二、对转基因生物安全性的争论(阅读P88－93) 1．转基因生物存在安全性的原因 (1)科学家对 、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限。 (2)转移的基因虽然是功能已知的基因，但不少是 的基因。 (3) 插入宿主基因组的部位往往是随机的，有时会出现意想不到的后果。 基因的结构 异种生物 外源基因 2．转基因生物可能引起的安全性问题 (1)食物安全问题：出现 效应；出现新的 ；营养成分改变；侵犯宗教信仰者或素食者的权益。 (2)生物安全问题：成为新杂草；成为“入侵的外来物种”，威胁其他生物生存；重组出对人类或其他生物有害的病原体；通过 产生“超级杂草”。 滞后 过敏原 基因重组 (3)环境安全问题：打破自然物种的原有界限，破坏生态系统 ；重组微生物降解某些化合物过程中可能产生污染环境的中间产物；重组DNA与微生物杂交，产生有害的病原微生物；转基因植物的花粉中含有的有毒蛋白或过敏蛋白可通过蜜蜂进入蜂蜜中，最后进入其他动物和人体内。 稳定性 3．理性看待转基因技术 (1)应该 而不能因噎废食。 (2)建立相应的法规，如我国在1993年制定的《 》和2002年颁布的《 》。 趋利避害 基因工程安全 管理办法 农业转基因生物标识管理办法 预习诊断 判断正误： (1)转基因食物是安全的，可以放心食用。(　　) (2)转基因生物可能会破坏生态平衡。(　　) (3)对待转基因技术应该趋利避害，不能因噎废食。(　　) (4)转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中。(　　) (5)转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中。(　　) × √ × √ √ 一、转基因成果 课堂讲义 重点难点，个个击破 1．转基因成果的种类 (1)植物性转基因成果：如转基因小麦，蛋白质含量比一般小麦高。 (2)动物性转基因成果：如转入了人基因的牛，产生的牛奶中含有基因药物，提取后可用于人类疾病的治疗。 (3)转基因微生物成果：如生产奶酪的凝乳酶，以前只能从杀死的小牛的胃里提取，现在利用转基因微生物已经能够使凝乳酶在体外大量生产。 2．转基因生物的优缺点分析 优点 缺点 ①解决粮食短缺问题 ②减少农药使用，减少环境污染 ③增加食物营养，提高附加值 ④增加食物种类，提升食物品质 ⑤提高生产效率，带动相关产业发展 ①可能产生新病毒或新过敏原②可能产生抗除草剂的杂草 ③可能使疾病的传播跨越物种障碍 ④可能会损害生物多样性 ⑤可能干扰生态系统的多样性 3.抗逆转基因作物的培育与推广给社会带来的社会效益 抗逆转基因作物是指通过基因工程技术使农作物具有抗逆能力(如抗除草剂、抗虫、抗病毒、抗干旱、抗盐碱等)，因此，抗