起泡葡萄酒的正确开瓶方法.docVIP

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起泡葡萄酒的正确开瓶方法

在影片里,男欢女爱时用来催情的道具要数起泡葡萄酒最受欢迎了,似乎有了它的场所,气氛马上就热烈、温馨、浪漫起来了。但是起泡葡萄酒里面有四个大气压,如果不按照正确的方法开启是有危险的,那么我们就来讲下起泡葡萄酒的正确开瓶方法吧。 第一:可以先将起泡酒放到冰箱冷藏室内冰镇约3-5个小时,冰到6-8度,可降低瓶中压力,也能提升饮用口感。 第二:开起泡葡萄酒前最少静置半小时,一定不要剧烈晃动起泡葡萄酒,那样开瓶的时候压力会更大。 第三:将瓶口的锡纸包装纸撕掉,瓶身倾斜45°角,瓶口不要对着人和易碎品。 第四:用一只手大拇指紧压瓶塞,以防瓶塞冲出(如果担心酒溅到衣服上,也可用餐巾垫着)。 第五:将铁丝网套锁口处的扭缠部分轻轻的拧开但注意先不要移除,并继续按住瓶塞。 第六:一手握住酒瓶,一手拿布轻轻地转动木塞,直到听到清脆的砰的一声,将酒塞及铁丝拴拿掉。 ? 如起泡葡萄酒一次未饮完,请马上塞紧瓶口,用铁丝扣扎住,或者用专门的香槟塞密封

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