养生课件No12.pptVIP

中医养生与健康产业 深圳大学医学院 王军 课件信箱：szuzyys@126.com 密码:123456789 一、饮食秘诀：均衡的营养 营养：指生物从环境中摄取食物后在身体内进行消化、吸收、代谢并在人体内发挥作用的全过程。 营养的作用：1、构成和修补身体细胞、组织，供给人体生长发育和自我更新所需的材料。2、供给热能，维持体温，满足生理活动和从事生活及劳动的需要。3、维持和调节人体器官功能和代谢反应，使身体各部分工作能正常进行。 人体所必需的六类营养素： 1、水（55%-65%）；2、蛋白质（20%）；3、脂肪（15%）；4、碳水化合物（2%）；5、矿物质（5%）；6、维生素（1%）； 均衡饮食的金字塔： 最底层庞大的塔基是五谷杂粮， 第二层是蔬菜水果，鱼禽肉蛋， 第三层是奶类、豆类制品， 塔尖是少许的油脂。 六种健康食品： 第一：绿茶；第二：红葡萄酒延缓衰老，预防心脑血管病，癌症，美容养颜；第三：豆浆富含寡糖，100%吸收。含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多，5种抗癌物质，其中饴黄酮可预防、治疗乳腺癌、直肠癌等 ；第四：酸奶减肥丰胸；第五：骨头汤补充钙质和骨胶原，延年益寿 ；第六：蘑菇汤提高机体免疫力，抗癌，通便排毒。 最佳肉食：鹅肉、鸭肉、鸡肉最好的食用油：橄榄油。 最优质的汤：老母鸡汤最佳零食：核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆 十 大 垃