☆有吃网☆--美食美刻团队最终方案 毕业设计论文.doc

前言 团队宣言： 美食搜寻，美刻我在，破茧化蝶，我们造就未来！金黄色的图标鲜明诱人，勾起人们强烈的食欲。白色的背景，体现了饮食卫生，保障了食品提供的质量。电话和碗的结合简约明了的展现了网站的餐饮和预订功能，碗上的笑脸则体现了我们的网站理念，提供的便捷服务和优质餐饮，使网站会员吃的满意，吃的放心。 绿色的网站名称寓意我们的网站如新生的嫩芽般充满生机有吃网的广告语有吃网，让您365天，天天有的吃，吃的好！ 做饭盒成员，来有吃订餐，让您足不出户，尽享美食诱惑，有吃网，抵挡不住的方便与美味，您还在等什么？ 快来加入我们吧！?团队的精神核心积累知识，团结奋斗，在掌握必要知识的基础上，我们要做破茧化蝶的“蛹”者，齐心协力，勇于创新，在未知的征途中，共同打造一个美好的未来???? ? 创业理念创办方便大众的餐饮网站，突破国内餐饮网站的局限，打造集即时订餐，可视订位，资讯速享等功能为一体的餐饮网站新纪元 ！????????????????? ?我们对有吃网的信心团结和热情是我们奋斗的前提，广阔的市场前景是我们前进的动力，牢固的知识和扎实的技术是我们创办网站的保障。 当今世界，信息技术日新月异，飞速发展。互联网技术不断提高。Internet应用的三次浪潮的接连推进将使得“网络效应”更加扩张。Internet应用的第一次浪潮是电子商务的运用。其“网络效应”有：加快产品生产的多样化、制定化和“一对一”的个性化服务、客户满意度指数上升等。Internet应用的第二次浪潮体现在虚拟生产、虚拟结账。所导致的效应是：产品上市速度加快，成本大幅降低，企业适时能力增强。Internet应用的第三个浪潮是网上教学、网上生活和网上购物，教育和服务更为方便，具有生产效率和人才跨时空访问能力的出现。互联网将深入到企业的每一个神经末梢，在电子商务、网络营销、客户及员工服务、预测虚拟结账、虚拟生产等方面得到广泛应用。 2.1.4微观环境 在国内，互联网上注册的具有一定规模和影响力的网上)，尽管多数餐饮网站虽然也打出了“网上订餐”的招牌，但在订餐中最重要的“支付手段”一项上，基本都要求“货到付款”，即线下支付。而一些网站所谓的“网上订餐”就是在网页上留了一个订餐电话。可以看出，国内的同类网站中还有很大的空缺不完善要弥补。 2.2 市场定位 2.2.1消费者定位 我们把市场地位于两种群体：一种是餐厅酒店，一种是大众消费者。 针对餐厅酒店： (1)小型饭店：资金少，竞争能力弱，他们不仅要面对一些工商部门，还要面对社会不稳定因素的干扰，有吃网将会成为他们的依托。 (2)中型饭店：同时拥有送外卖和订餐位的能力，这种饭店已经进入瓶颈期，要么维持现状保持每天的客流量和盈利，要么被一些改革政策和卫生事故导致餐厅蒙受巨大损失，再或者吸纳资金向大饭店发展，他们也急需有吃网这个平台来获得更多的利润。 (3)大型餐厅酒店：通过采访这些餐厅的大堂经理，我们发现这种餐厅大都会无孔不入，他们希望有各种的渠道来推广他们的餐厅，而且，这种大型餐厅也是有吃网盈利的主要来源。 针对大众消费者： (1)个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。 (2)中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。 (3)家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，可以通过网站订餐位，选择合适的地理位置，就餐位置。 (4)中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求异众口味。 2.2.2 网站定位 目前订餐网站分为两类，一是自建厨房型的，红火的如KFC和丽华快餐；一是专门做中间商的，既有像饭统网等只搭建第三方平台提供信息服务等，也有包配送物流的。”前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式，后者则是“鼠标加跑腿”。有吃网则采用“鼠标+水泥+跑腿”的模式， 搭建第三方平台为餐厅提供信息服务，也有包配送物流帮助餐厅送外卖。帮助餐馆(Seller)找到食客(Buyer)，帮助食客(Buyer)购买物品(预订餐馆)的综合性第三方餐饮网站。 2.3 市场调查 2.3.1网络规模调查 互联网络信息中心（CNNIC）公布的《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示，截至2010年7月，中国网民规模达到4.2亿人，普及率达到31.8%。网民规模较2009年底年增长3600万人，较2009年底提高2.9%，中国网民规模依然保持快速增长之势。中国网民在最近一年内通过购物网站，网络购物的用户规模半年内增加3396万人，达到1.42亿，使用率提升至33.8%，网上支付用户规模达12810万人，使用率为30.5%。 2.3.2电子商务发展状况调查 2010年中国电子商务交易总额超过