《“看电影学管理”管理中的关键时刻》程序.ppt

案例交流 　　“小赵，我知道这项任务很有挑战性。但是，客户规定我们时间就是这么紧。你的工作关系到后面项目策划的成败，我们今后能否和客户保持固定业务就靠这次的结果了。有了这次独立主持这么庞大工作的经验，你就成了这方面的专家了。以后，我们可以把这次的市场分析结果在重要媒体上发表……” 管理下属心理预期 思考： 　　康熙如何让魏东亭接受极具挑战的任命？ 课程目录 道术兼修，以终为始 2 因材施教，情境领导 4 修己安人，知行合一 3 3 教化人心，统一思想 3 1 绩效面谈，教练反馈 6 优胜劣汰，退出机制 8 规范流程，制度约束 3 7 目标营销，点亮心灯 3 5 反馈进行把握时机 要问，不要告诉 使用描述性而不是评论性的反馈（明确具体并提供实例） 多一些正面的、有建设性的反馈 集中于对方可以改变的行为 考虑对方的接受程度 绩效面谈的要点 绩效面谈的步骤 1、营造面谈气氛 2、明确面谈目的、步骤和时间 3、绩效计划完成情况 －－鼓励自我评估 4、个人发展 －－优势与待提高之处 5、制定下一阶段目标、计划 6、达成一致，签字确认 绩效沟通中的教练技术 1、总体感觉； 2、好的地方；还有呢？ 3、据观察/统计/反映， 4、可以做得更好的地方？ 5、据观察/统计/反映， 6、如何改进？所需资源，时间承诺。 怎样和不同类型的员工进行绩效面谈 视频 课程目录 道术兼修，以终为始 2 因材施教，情境领导 4 修己安人，知行合一 3 3 教化人心，统一思想 3 1 绩效面谈，教练反馈 6 优胜劣汰，退出机制 8 规范流程，制度约束 3 7 目标营销，点亮心灯 3 5 如果你是麦当劳的卫生保洁员 工作职责之一：保持大堂的清洁。 请问： 你对自己的这项工作职责（要做什么）是否清楚了？ 案例：工作职责 麦当劳的店铺检查表 保持大堂的清洁。 （l）检查餐牌及食品灯箱。 （是否清洁？是否所有照明都亮着？产品价钱是否正确？） （2）检查所有购物指引牌。 （是否配合推广活动？是否清洁？是否需要维修保养） （3）检查纸巾及吸管箱。 （是否内外清洁？是否需要维修保养？是否有足够供应？） （4）检查大堂地下。 （有否垃圾？是否清洁？是否定时用地板保养剂溶液及热水拖地？是否每星期最少刷地一次？楼梯台级是否清洁？是否需要维修保养？墙脚是否清洁？是否需要维修保养？） （5）检查桌椅，包括儿童椅。 （是否底面清洁？请多留意缝隙、桌脚、凳脚等，是否需要保养？桌椅是否用不同抹布清理？抹布是否整洁地放在不显眼处？清理食物后，是否用消毒液（两加仑半用水配一包专用消毒粉，喷射处理桌面？） （6）查看客人的食物盘，烟灰缸。 （是否清洁？有无损坏？客人的食物品质是否合乎标准，有无剩余弃置的食物和饮料？） （7）检查垃圾桶。 （是否内外清洁？有否异味？是否维修？是否满袋？） （8）留意盆栽。 （花草是否茂盛？花草是否清洁？花盆是否清洁？有否损坏？） （9）检查镜子、妆台及其它布置。 （是否清洁？是否需要维修保养？） （10）检查布告板。 （是否清洁？布置是否恰当？资料有否通知？是否维修？） （11）检查天花板。 （是否清洁？有错位或下坠现象？是否需要更换？） （l2）检查灯格、灯片。 （是否所有照明及灯都亮着？是否内外清洁？） （13）检查风口。 （是否清洁？） （14）感受大堂气温及气氛。 （大堂温度是否过高或过低？ 冬天：68华氏度/夏天：78华氏度。是否播放轻音乐？员工及公关是否积极、亲切地招呼客人？） （15）检查工具间。 （是否清洁？有否有异味？是否组织妥当？工具是否齐全？是否清洁？是否合乎规格？员工是否懂得使用不同清洁工具去清洗大堂、厕所及厨房？） 意见及行动： ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 麦当劳的店铺检查表 案例：百事市场总监的菜鸟上阵 规范的标准作业流程 管理箴言 制度的热炉效应 公平性 一致性 即时性 警示性 团队氛围的建设 决策信息的提供 规范流程的优化 下属绩效的改进 目标任务的管理 人才梯队的建设 管理者的六项职能 人才梯队的建设 “萝卜”：人； “萝卜”的大小：人的岗位胜任能力。 任职资格体系的开发 申报条件 行为标准 任职资格申报条件 工作及项目经验 学历 工作年限及 岗位工作经验 绩效 资格证书/职称