孕期食疗保健.docVIP

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孕期食疗保健

改善偏黑的肤色   有的父母肤色偏黑,孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,书记日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。   这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果。 告别粗糙的肤质   如果父母皮肤粗糙,孕妇应该经常食用富含维生素A的食物,因为维生素能保护皮肤上皮细胞,使日后孩子的皮肤细腻有光泽。这类食物如动物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。 培育光泽油亮的乌发   如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么,孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜,这些食物可以使孩子发质得到改善,不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。 促进骨骼发育   如果父母个头儿不高,迂腐应吃些富含维生素D丰富的事食物。维生素D可以促进骨骼发育,促使人体增高,他的这种效果尤以作用于胎儿、婴儿最为明显。此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜。 益脑、补脑、健脑 相信所有的父母都想提高孩子的智力,那么,孕妇就应该在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物,比如海带等海产品,用以补充胎儿对碘的需要,促进胎儿甲状腺的合成,有利于胎儿大脑的良好发育。这类食品中尤以海带为最佳,海带好含有丰富的蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素。食用海带不仅可以补碘,还可以促进人体新陈代谢、提高机体抗感染能力,起到补脑健脑的作用。 拥有良好的视力   视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑,担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物,比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多,胡箩卜还可以促进血色素的增加,从而提高血液的浓度,是我国民间常用的补血养血佳品。   钙和维生素D的摄入量要充足。孕妇严重缺钙时会影响胎儿的骨骼牙齿的构成,甚至可能导致胎儿畸形。注意补充铁等微量元素,应常吃蔬菜、海虾等。   蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品,孕妇经常食用蜂蜜,不仅能够补充各种营养素,还可以润燥通便,使孕妇心情舒畅,增强机体的消化和吸收功能。 还有一些食物是孕妇不适宜食用的,比如:生冷硬的食物,如香蕉、石花、木儿等;辛辣类的食物,比如肉桂、花椒、丁香、胡椒、;影响性功能食物,如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。 DHA 产品   ☉ 目前市场上的许多 DHA 营养品属于鱼油类制品,产品均含有 DHA 和 EPA (另一种 Ω3 不饱和脂肪酸),孕妇应选用含 DHA 高而 EPA 含量低的鱼油产品。由于中国海域的鱼油中 DHA 含量比大西洋及其他海域的高,所以国产的 DHA 营养品含 DHA 多,而 EPA 低。因此对孕妇来说,选择国产品比进口产品更合适和实惠。   ☉ a- 亚麻酸营养品也是补充 DHA 的良好来源,而且安全无任何副作用。   对胎儿神经系统发育有用的是 DHA 。 EPA 对中老年人有降血脂的作用,而太多的 EPA 对胎儿和婴幼儿,不仅无用而且可能有害。   服用方法:   鱼油类 DHA 制品中, DHA 是以脂肪的形式存在的,吃后在十二脂肠内要靠胆汁的帮助才能被吸收。一般在吃了含蛋白质和脂肪多的食物后,才会通过胃肠黏膜上的神经反射引起胆汁分泌。所以,孕妇应在吃鸡蛋、鱼、豆腐等食品后,服用这些营养品,这样吸收才充分。   服用时间   ☉鱼油类 DHA 制品   孕中晚期(孕 20 周后)—— 胎儿出生后 6 个月内   一般来说,鱼油类 DHA 制品在孕中晚期(孕 20 周后)至胎儿出生后 6 个月内服用效果最佳。 因为在这个阶段是胎儿大脑中枢的神经元分裂和成熟最快的时期,也是对 DHA 需要量最大的时期。在孩子出生后,目前母亲可继续服用 DHA ,通过乳汁喂给胎儿。   ☉a- 亚麻酸营养品   孕晚期(孕 28 周后)至胎儿出生后 6 个月内   a- 亚麻酸营养品的最好补充时间在孕晚期(孕 28 周后)至胎儿出生后 6 个月内,因为孕产妇在这个阶段,可利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ,然后通过血液或乳汁输送给胎儿。当孩子超过 6 个月后,可将油挤入配方奶中摇匀,直接喂给婴儿。 珍珠粉 孕妇服用珍珠粉并没有很明显的禁忌,但不宜多吃。孕妇在整个怀孕期间服用总量不超过100克的珍珠粉,对自己和胎儿都有益处。每次只要吃1克,一天一次。 孕妇食谱-淮山瘦肉煲乳鸽 主料:淮山100克,莲子25克,乳鸽1只,姜两片,清水10杯。   辅料:盐

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