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世界著名酒店的企业文化 喜来登的“十诫”和理念 ◆喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是： 1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。 3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是 从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她 一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。 4、不能反悔已经确定了的客房预定。 5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。 6、经营小旅店的长处，也许是管理大饭店的忌讳。 7、为做成交易，不得榨尽对方“最后一滴血”。 8、放凉了的菜不得上桌。 9、决策要靠事实、计算与知识。 10、对下属的差错，不要急于指责 在喜来登公司的实际经营中，亨德森先生有一些理念也是可取的： ★1、强调职责和勤奋。 ★2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 ★3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。 ★4、以浮动价格格调节客源市场。 ★5、以竞争来推动企业的向前发展。 ★6、强调目标管理。 丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度 ★丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡，丽兹- 卡尔顿