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餐饮服务许可申请书1
餐饮服务许可申请书
新餐证字( )年652701-( )
申 请 人:
申请日期:
博乐市卫生局制
填 写 说 明
一、本申请书由申请人填写。填写时要用碳素笔或者打印,文字要求简练、清楚,不得有涂改现象,空格处以“无”字填写。
二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人,按工商行政部门核定名称填写。
三、经济性质有:国有企业,集体企业,股份合作企业,联营企业,有限责任公司,股份有限公司,个人独资企业,合伙企业,其他企业,港、澳、台商投资企业,外商投资企业,个体工商户,农民专业合作社。
四、加工经营场所面积,是指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积,包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。
五、填写“申请许可项目”,应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项,如所申请项未在列出的范围内,勾选“其他”项,并填写具体内容。
六、餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模分类如下:
(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
2.大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。
3.中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
4.小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。
如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。
(二)快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
(三)小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
(四)饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
(五)食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。
七、如因内容过多,表内无法填写,可附续页。
八、本申请书一式两份。申请人(单位) 地 址 经济性质 固定资产(万元) 电 话 就餐座位数 法定代表人 法定代表人手机 负责人 负责人手机 委托代理人 委托代理人手机 职工人数 应体检人数 体检人数 加工经营场所面积 加工场所面积 经营场所面积
申请许可项目:
类型:□特大型餐馆;□大型餐馆;□中型餐馆;□小型餐馆;□快餐店;□小吃店;□饮品店;□食堂;□集体用餐配送单位;□其他:
备注:□单纯火锅;□单纯烧烤;□全部使用半成品加工;
□中餐类制售;□西餐类制售;□日餐类制售;□韩餐类制售;
□工地食堂;□学校食堂;□幼儿园食堂;□企事业机关单位食堂;
□含凉菜;□含裱花蛋糕;□含生食海产品;□冷热饮品制售;
□其他:
附申报资料
编号 资料名称
□1.名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
□2.法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(已取得营业执照的提供身份证复印件,尚未取得营业执照的提供职务任命文件及身份证复印件,个体工商户只需提供身份证复印件);
□3、所用食品检验合格单及餐具配从检验报告单
□4.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
□5.餐饮服务从业人员健康体检合格证明(复印件及详细清单);
□6.餐饮服务场所合法使用的有关证明
□7.餐饮服务经营场所地址方位示意图、功能间布局平面图及说明;
□8.保证食品安全的规章制度;
□9.主要设施设备清单;
□10.生活饮用水安全检测报告;
□11.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;
□12.关键环节食品加工规程;
□13.食品安全突发事件应急处置预案;
□14.与规模相适应的配送设备设施;
□15.不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的声明材料;
□16.委托代理人的身份证复印件及委托书(委托代理申请时提供);
□17.其他资料(根据实际提供的资料填写)。
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