《食品工程原理》第十章蒸馏技术总结.pptVIP

Distillation 第三节 精馏装置及节能 10-6 回流比的影响和选择 10.6A 全回流 D 0， 回流比 R L/D ∞。 精馏段操作线的斜率 操作线与对角线 y x重合 全回流N最少 10.6B 最小回流比 当操作线与相平衡线有接触点时，此时的回流比称为最小回流比Rmin 图解法求 Rmin （1）相平衡曲线无拐点 从点a作平衡线的切线 与q线相交于d2 R Rmin : N ∞ （2）相平衡曲线有拐点 Rmin是精馏操作的极限,类似于吸收操作的 最小液气比 L/V min 10.6C 最适回流比 一般情况 Ropt 1.2~1.5 Rmin 设备费+操作费 总费用 R↑: 操作费↑ 设备费 先↓后↑ 总费用曲线亦凹形 其最低点所对应的回流比，即为最适回流比Ropt （optimum reflux ratio） 例：p 101kPa, TF 328K, F 27.8mol/s, xF 0.45,xD 0.95, xW 0.10, R 4.0, cp 159J/ mol·K , Δvh 32.1kJ/mol, Tb 367K。 求：（1）塔顶和塔底产品流量；（2）平衡级数； （3）最小回流比； （4）全回流时平衡级数。 解（1） F D +W 27.8 FxF DxD+WxW 27.8×0.45 0.95D+ 27.8-D ×0.10 解得 D 11.5mol/s W 16.3mol/s 2 在y-x图上作对角线y x ，相平衡曲线 在对角线上取 y x xD的点a，作斜率 即精馏段操作线ad 的直线 从点e y x xF 0.45 作斜率为6.00的直线ed,即为q-线,交线ad于点d。 连接点d和b y x xW 0.10 ， 即提馏段操作线db。 从点a始，在操作线和平衡线 间作梯级，到点b，得N 8。 3 连q-线与平衡线的交点d1和点a ,直线ad1的斜率 Rmin 1.17 4 从点a始在对角线 y x和平衡线间作梯级, 至点b,得全回流 N 6 10-7?? 板式塔的结构和性能 10.7A 塔板结构 10.7B 塔板上流体力学状况 10-8 精馏装置的节能 10.8B 精馏的节能方法 10.8A 精馏过程的热力学分析 1.汽相流通装置 （1）泡罩塔板（bubble-cap tray） 10-7??板式塔的结构和性能 10.7A 塔板结构 2）浮阀塔板 valve tray （3）筛孔塔板 sieve tray 1950s开发,当今应用最广 开度随汽量自动调节 历史较长,现仍应用较广 筛板直径D 0.3~1m时,筛孔直径 d0 4~6mm 开孔率: tt—两孔中心距 最佳 t/d0 3~4 汽相流通装置 塔板结构 * * 第 十 章 蒸 馏 第一节 蒸馏的基本原理 第二节???双组分精馏的计算 第三节 精馏装置及节能 第一节 蒸馏的基本原理 10-1双组分体系汽液相平衡 10.1A 双组分体系汽液相图 10.1B 相对挥发度 10-2 蒸馏方法 10.2A 单级蒸馏 10.2B 多级蒸馏 10-1双组分体系汽液相平衡 10.1A 双组分体系汽液相图 相律（phase rule） F C－P ＋ 2 双组分体系，Ｃ＝２，则Ｆ＝４－Ｐ， 体系至少有一相，Ｐ＝１， 自由度最多为Ｆ＝４－１＝３ 它们可以是T , p, x 或y . （１）定Ｔ下的 p ~ x 图 （２）定 p下的 T ~ x 图 ３）定 p下的 y ~ x 图 经常使用下面几种相图： 理想溶液:在所有的 浓度范围内遵循拉乌尔 （Raoult）定律的溶液。 １．p - x 图 L V xA: 0~1 2．T- x 图 汽液两相平衡共存区: V-L 汽相线: TBdTA 液相线: TBbTA 汽相单相区: V V 液相单相区: L L V-L 露点：Td 泡点：Tb b 对Raoult定律产生较大正偏差 T - x图有最低恒沸点 c 对Raoult定律产生较大负偏差 T - x图有最高恒沸点 恒沸物 azeotrope 3．y - x 图 10.1B 相对挥发度 挥发度： 相对挥发度（relative volatility）： 对理想溶液 10-2 蒸馏方法 单级蒸馏：平衡蒸馏，微分蒸馏，水蒸汽蒸馏 10.2A 单级蒸馏 1.平衡蒸馏 使进料到达蒸馏空间形成汽液两相充分紧 密接触而趋于平衡，并迅速分离的蒸馏操作。 有两种方法： 部分汽化平衡蒸馏 又称为闪蒸 （flash dist