11-2化学肥料（教案）.docVIP

课题2 化学肥料 教学目标： 1．知识与技能： （1）了解化学元素对植物生长的重要性； （2）了解常见化肥的种类并能举例； （3）通过观察和探究常见的化肥，了解化肥对人类生活的影响和对环境的影响. 2．过程与方法： （1）探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法； （2）了解常见化肥在使用和贮藏过程中应注意的问题. 3．情感态度与价值观： 体会化学是有用的，同时了解科学进步对提高人类生活质量所作出的巨大贡献，以及在化学发展中尚有许多需要解决的问题. 教学重点：常见化肥的种类和简单鉴别；化学与生产生活的联系. 教学难点：培养学生解决实际问题的能力. 教学过程： 引入新课 【问题情境】随着人类不断进步，驾驭自然的能力不断增强，逐渐对那些人类可利用、可食用的植物进行栽培，由于早期人口总数少，生产水平低，植物的生长全靠自然调节；而到了现在，随着人口的不断增长，对植物特别是农作物的产量要求提高，人们可以用很多方式来提高产量.化学肥料就是重要的手段之一. 二、新课教学 （一）化学肥料 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量大.因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料. 1.氮肥---表格展示 （1）氮元素的在植物体内的作用； （2）植物缺氮元素表现出来的症状； （3）常见的氮肥； 2.磷肥---表格展示 （1）磷元素在植物体内的作用； （2）植物缺磷元素表现出来的症状； （3）常见的磷肥； 3.钾肥---表格展示 （1）钾元素在植物体内的作用； （2）植物缺力争上游元素表现出来的症状； （3）常见的钾肥； 4.复合肥 （1）定义：有些化肥中同时含有两种或两种以上的营养元素，这样的化肥叫做复合肥料. （2）磷酸二氢铵：NH4H2PO4 磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4 硝酸钾：KNO3 （二）化肥、农药对环境的污染 1. 有利：提高农作物产量 2. 不利： （1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤； （2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染. 3. 注意合理使用农药和化肥. 4.除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用.但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害. 5.阅读P82图11-12农药在自然界中的转移. （三）化肥的简易鉴别 1.直接看包装、产品名称、养分含量、等级、商标、净重…… 2.活动与探究 氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 外观 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 灰白色粉末 白色晶体 白色晶体 气味 刺鼻氨味 无气味 无气味 无气味 无气味 无气味 溶解性 溶 溶 难溶 部分溶 溶 溶 3.活动与探究 氮肥 钾肥 硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾 加熟石灰研磨 有氨味 有氨味 无味 无味 【归纳总结】化肥使用的注意点： （1）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以免减低肥效； （2）草木灰（主要成分K2CO3，pH＞7） 不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥效； （3）氮肥要早晚施、开沟施，并及时盖土，避免失效。 （4）硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用，以免增加土壤酸性； 三、课堂小结：今天学到了什么？（学生总结，教师补充） 1. 氮肥、磷肥、钾肥的种类及作用； 2． 化肥、农药对环境的影响； 3.氮肥、磷肥、钾肥的简易鉴别. 四、习题巩固 1．下列化肥的名称和化学式都正确的（ D ） A. 硫酸钾 KSO4 B. 氯化氨 NH4Cl C. 磷酸氢二铵 NH4H2PO4 D. 碳酸氢铵 NH4HCO3 2．农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放电条 件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施加了（ C ） A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 复合肥 3. 配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作肥料，硝酸钾是一种（ A ） A. 复合肥料 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 氮肥 4. 某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥（ D ） A. 氯化钾?? B. 过磷酸钙? C. 硫酸钾? D. 尿素 5. 下列是农业生产中的一些思路。你认为不妥的是（ D ） A、将农家肥与化肥综合使用，以提高生产效益 B、对大棚中的植物施加适量的二氧化碳，以促进光合作用 C、种植养殖和制沼气相结合，既可给农作物提供营养，又可提高