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大运会食品安全
预包装食品验收规范
Food safety for Universiade Shenzhen—Acceptance criteria
of prepackaged foods
目次
前言..............................................................................Ⅲ
范围.... ..... .............................. .......... ............. ......... 1
规范性引用文件................... .......... ............. ..................... 1
执行标准适用原则............... .......... ............. ....................... 1
检验项目... .............................. .......... ............. ............ 1
检验方法........................... .......... ............. ...................2
判定依据... .............................. .......... ............. ............ 2
附录A(规范性附录) 产品分类. .......... ............. ............................ 3
A.1 粮食加工品 小麦粉
A.2 粮食加工品 大米
A.3 粮食加工品 挂面
A.4 粮食加工品 其他粮食加工品 A.5 食用油、油脂及其制品 食用植物油 A.6 食用油、油脂及其制品 食用油脂制品 A.7 食用油、油脂及其制品 食用动物油脂 A.8 调味品 酱油 A.9 调味品 食醋 A.10 调味品 味精 13
A.11 调味品 鸡精调味料 A.12 调味品 酱类 A.13 调味品 调味料产品 A.14 肉制品 A.15 乳制品 乳制品 A.16 饮料 瓶桶装饮用水类 A.17 饮料 碳酸饮料(汽水) A.18 饮料 茶饮料类 A.19 饮料 果和蔬菜类饮料 34
A.20 饮料 蛋白饮料类 A.21 饮料 固体饮料 A.22 饮料 其他饮料类产品 A.23 方便食品 方便面 A.24 方便食品 其他方便食品 A.25 饼干 A.26 罐头 A.27 冷冻饮品 A.28 速冻食品 A.29 薯类和膨化食品 膨化食品 A.30 薯类和膨化食品 薯类食品 A.31 糖果制品(含巧克力及制品) 糖果制品 A.32 糖果制品(含巧克力及制品) 巧克力及巧克力制品 A.33 糖果制品(含巧克力及制品) 果冻 A.34 茶叶及相关制品 茶叶 A.35 茶叶及相关制品 边销茶 A.36 茶叶及相关制品 含茶制品 A.37 茶叶及相关制品 代用茶产品 A.38 酒类 白洒 A.39 酒类 葡萄酒 53
A.40 酒类 啤酒 A.41 酒类 黄酒 A.42 酒类 其他酒 A.43 蔬菜制品 酱腌菜 A.44 蔬菜制品 蔬菜干 A.45 蔬菜制品 食用菌 A.46 水果制品 蜜饯 A.47 水果制品 水果制品 A.48 炒货食品及坚果制品 A.49 蛋制品 A.50 可可及焙咖啡产品 可可制品 A.51 可可及焙咖啡产品 焙咖啡 A.52 食糖 A.53水产制品 干制水产品 A.54 水产制品 盐渍水产品 A.55 水产制品 鱼糜制品 A.56 水产制品 其他水产加工品 A.57 淀粉及淀粉制品 淀粉及淀粉制品 A.58 淀粉及淀粉制品 淀粉糖 A.59 糕点 A.60 豆制品 豆制品 A.61 豆制品 其他豆制品 A.62 蜂产品 蜂产品 A.63 蜂产品 蜂花粉及蜂产品制品 A.64 其它食品 鸡精类饮品 A.65 其它食品 即食植物粉 A.66 其它食品 汤料 A.67 其它食品 即食果蔬制品 A.68 其它食品 冰淇淋预拌粉类 A.69 其它食品 粉圆类 A.70其它食品 椰果制品 A.71 其它食品 87
A.72 其它食品 龟苓膏类 A.73 其它食品 燕窝制品 言
本规范按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本规范至第26届世界大学生夏季运动会结束时废止。
本规范由第26届大运会组委会提出。
本规范由深圳市食品安全委员会归口。
本规范主要
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