《动物生产技术》大纲终稿5月27.docVIP

《动物生产技术》编写提纲 编写提纲 总学时数 技 能 编写人员 技能内容 学时数 前 言 第一篇 猪生产技术 16 8 情境一 猪场建设 单元1 猪的生物学特性 1、猪的生物学特性 2、猪的行为学特征 单元2 工厂化猪场建设 1、猪场厂址的选择 2、猪场布局及猪舍型式 3、养猪设备 （1）猪栏 （2）漏缝地板 （3）供水系统 （4）饲料贮存、输送及饲喂设备 （5）供热保温设备 （6）通风降温设备 （7）自动冲洗设备 （8）猪粪处理设备 4、工厂化养猪工艺各阶段生产 指标 （1）确定繁殖节律 （2）确定工艺参数 （3）计算各种生产群的存栏数 （猪群结构） （4）计算各工艺群的群数和每群的头数 （5）计算栏位数需要量 （6）计算栏圈数需要量 （7）年出栏商品猪的计算 （8）计算常年猪存栏数（全群 总头数） （9）计算年出栏率 4学时 王立辛 知识链接 实习实训 参观养猪场（熟知养猪设备） 猪场设计 2学时 2学时 情境二 猪的繁育技术 单元1 猪的品种资源 1、猪的经济类型 （1）瘦肉型（肉用型） （2）脂肪型 （3）兼用型 2、猪的品种 （1）中国地方猪种 （2）国外引入品种 （3）中国培育猪种 单元2 种猪的选择 1、猪的重要经济性