从0到300万,84年美女老板开买手店,向传统零售业宣战!.docVIP

从0到300万，84年美女老板开买手店，向传统零售业宣战! 商界导读：买手店起源于欧洲，近几年来传入国内，北上广较为火爆。如今，重庆也有了买手店，它的真面目如何?盈利又怎样呢?一起跟小编来看看吧。 文丨张琦 2014年三月，广州采购地，郑小白灰头土脸、头发翘到一边，正在拿着手中刚淘到的衣服仔细检查着“这是大货吗?”“是!”店老板答得很干脆。 作为一个职业买手，郑小白每天早上6点起床，简单地洗漱后就奔走于广州御龙、万通和十三行，一呆就是一天。有时候到了夜里2点才想起来没有吃晚饭。 职业买手不同于普通的采购，因为买手对货品及市场反映应该非常敏感，所以要求每一个买手都应该对所购买的商品、品牌以及市场反映有高度的预见性。知道什么样的流行元素，什么样的面料，以什么价位购入，然后以最具性价比的方式出售。 这需要对这个市场非常了解，对这个行业的运作非常熟练，对什么样的货品会有良好的回报胸有成竹。所以，一个优秀的买手一定是这个行业的专家。 磨刀服装业 然而多年前的郑小白可没有这么老练。 那 是1996年的一个夏天，小白和往常一样在某品牌女装店里上班，给顾客挑选衣服，销售是她的日常工作。与普通店员不同的是，小白不认为她一生都是个店员， 所以每件事情她都做的很用心。面料、款式往往是决定服装好卖与否的根本。而小白对面料、款式有着异于常人的天赋，经她所选的衣服往往都很抢手。除上班时间 外的闲暇，小白用平时搜罗的专业书籍一点一点在累积自己的底气，为今后创业打下坚实基础。 2013年，小白在服装业的第五年，她决定不再给别人打工，自己出去创业。 于是，她注册了自己的品牌《重庆雀尾服饰有限公司》。雀尾寓意孔雀之羽，将那最夺目的美，体现到极致。取“雀”的首拼字母 “Q”作为店铺名，也呼应了品牌简古风格的理念。 创业之初，小白一天中的17个小时都扑在了工作上。起早贪黑、挑灯夜战那是常有的事儿。一次，在十三行进购一批鞋子的时候，小白发现供应商提供的鞋子跟之前看的样品不一样。也就是说供应商在展出商品时用的是样品，而在交接货时用的大货。 小白感到很沮丧，但是多年的工作经验告诉她不能凭义气用事，必须静下心来想办法。认真思索了几分钟后，小白找到供应商，要求退换这一批鞋子。 “我看的是样货，你给我的应该也是样货，至少要保证质量，符合我们标准的才能收。”刚开始供应商还不同意，经过小白的再三协商总算是妥协了，一脸不耐烦的说：“那好吧，允许验货。你自己蹲门口那儿去吧，别挡着我做生意。” 由于供应商出厂周期长，一批货里符合小白要求的又少，小白挑了两个星期，终于把这批鞋子换完。 这件事之后，小白就明白了档口的“潜规则”，以后进货的时候她先问是不是大货，是大货了才会进。这样既保证了产品的质量又避免浪费时间。 买手店这个行业 传统的采购模式通常只是简单地发现市场需要什么，根据需要去组织货源，然后把货品放到商铺里卖给消费者，仅是满足市场需求却并非引领潮流。 而建立在“买手制度”上的采购模式则是公司根据当季流行元素与未来市场的判断，它必须敏锐地去捕捉未来流行的单品，从而满足市场的需求。“买手”们必须先去了解消费者，了解时尚，走访采购市场，而不是被动地跟随零售市场“随波逐流”。 当前服装零售业的不足在于“跟风”，缺乏独树一帜的风格。而大多数的百货商铺都有自己独立的服装工厂能够直接对接货品供应。但这样批量的款式大同小异，走在街上常常撞衫!真是应了那句话：“撞衫不可怕，谁丑谁尴尬。” 而 “Q”的差异化就在于，拥有将简约、时尚、文艺、复古完美的揉合在一起，形成了自己专属的“简古风”。简古风的精髓在于卖场陈列的简洁与搭配手法的不同， 给人有一种特殊气味。“Q”的存在无疑是特别的，里面每一件物品都赋有一段故事。而小白是一个文艺范儿，她希望每一位在店里顾客能够穿上美丽的服饰去邂逅 一个人或事。让服装也带上文化和内涵。 经过一年多的梳理，“Q”已经走上正轨，在湖南还开了两家分店。仅去年一年的利润就有三百万。 文艺复古派的简约 生意越做越大，小白的内心却是越来越惶恐。企业要想长期发展，公司上下必须对企业想要传递给消费者的价值观有着共同的认识，并且竭尽全力做到。 而“Q”的服务体现在四个方面： 一、凡是到Q买衣服的消费者，都会有专门的导购来帮助顾客挑选，而店铺配备搭配师，可以给顾客提供专业的搭配建议。若是顾客喜欢的衣服不合身，店铺还能提供“私人定制”式的服装修改，享受免费的服装打理等。 二、保证每周一次的服装上新，货品流动的速度快。给顾客带来不同的新鲜感。而对滞销产品的处理主要以打折和换购为主，实在卖不掉就扔掉，绝对不会用以旧乱新。 三、针对会员平时购买的折扣外，她们还有特定的会员日，生日以及特殊节日的折扣。将定期组织会员进行主题活动。 四、对商品的把控上，服装的版型和面料针对的人群也就成了她们考虑的首要问题