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宁夏南部干旱山区枣树栽培技术探讨 摘 要：宁夏南部干旱山区非常适宜枣树栽植。栽植一般选择4月下旬～5月上旬，定植时做到大坑、重肥、壮苗，并采用覆膜增温保墒、配置授粉树、合理间作、做树畦、适时肥水管理等措施进行栽后管理。整形修剪时多采用纺锤形。 关键词：干旱山；枣树；栽培；技术 枣树是宁夏南部山区的主栽品种，也是自治区优势果品产业带建设项目的重点推广品种。发展枣树生产投资小，见效快，深受广大农民的喜爱。 1 栽植时期 宁夏南部干旱地区，以4月下旬～5月中旬为最佳。由于冬季严寒，地温低，土壤结冻，并且干旱多风，秋植后常因干旱多风和冬季寒冷造成冻害而导致死亡，所以多采用春植，在进行春季栽植时，以发芽前后为最佳。此时栽植枣树，根系的贮藏养分已运至苗木体内，但尚未放叶消耗。此时土壤温度回升较快，如栽后覆好地膜则回温更快，地温升高有利于栽后根系伤口的愈合并产生出新根，以利成活。此时栽植，还因从定植到生出新根、发芽的时间最短，因而苗木本身水分的损失量最小，成活率最高。 2 定植技术 2.1 大坑 定植穴要达到80cm见方，春季栽植的树坑也要在封冻之前挖好。坑挖好之后施入有机肥，然后灌好封冻水。 2.2 重肥 挖好定植坑后，及时施入肥料，一般要求每坑施圈肥、堆肥等有机肥50kg、过磷酸钙1kg。与表土掺匀后进行回填，填土高度以距地面20cm为宜。然后浇足水，使其沉实。同时经过冬季的冻融变化也使土壤变的疏松，以便定植。 2.3 壮苗 定植时，还应把握以下几点：第一，认真处理好栽植苗木，首先在栽植前应对过长的根系、受伤的根系进行修剪，然后将地上部所有的2次枝留1cm左右进行剪截。第二，注意栽植深度，一般要求栽植的深度以原土印为好，最深不能超过原土印3cm。第三，栽植时力求做到树体直立，并且要求行内一定要直。第四，栽植后应及时浇水，有条件的果园最好是先做好树畦，然后大水灌树行。 3 栽后管理 3.1 覆膜增温保墒，促使发根生长 枣树栽植的当年，由于管理不善常出现迟迟不发芽的“假死现象”，群众称之为“枣树当年不发芽不算死”。出现这一现象主要是由于北方干旱地区春季干旱多风，易造成所栽枣树大量失水而致。解决的方法就是栽后及时灌足水，待水渗入土壤之后，及时松土，然后用塑料薄膜盖树盘。这样做既可有效保墒，同时也可起到提高地温，促进早生根、快生长的目的。一般每株新植枣树用1块1m2的塑料膜进行覆盖。 3.2 做树畦，营造保护行 定植后，应及时做好树畦，即沿枣树行向两侧起埝，畦内宽度为1m，土埝宽30cm，高20cm，要求踏实。此树畦，随着树冠的加大而逐年加宽。 3.3 适时进行肥水管理 为促进新植枣树加速生长，当新梢长到10～15cm时，结合浇水或利用雨后开沟追肥，一般每株施尿素0.1kg，以保证新植树生长发育对养分的需求。同时应注重对新植幼树病虫害的防治，特别是对枣瘿蚊、黄刺蛾、红蜘蛛等害虫的防治。结合防治害虫可加入300～500倍液的尿素或磷酸二胺等肥料进行叶片喷施，以促进幼树的生长，一般要进行3～4次。 3.4 合理间作 首先，枣粮间作的组合是以生物学理论为基础的，枣粮间作的主要矛盾是肥水和光照，而枣树与大多数间作物之间物候期差异较大，大多数需肥、需水的时期错开，从而自然地避免了由于各自生长而造成的对肥水、光的竞争。其次，枣粮间作能起到间作物增产的作用。主要是枣树发芽晚，落叶早，且叶面积小，因而对间作物遮光率相对较小。同时在北方干旱地区，进入5月下旬以后，由于空气湿度极小，常造成干热风，这样容易使小麦等农作物早衰，从而减产。如与枣树进行间作，由于枣树蒸腾作用提高了园区的空气湿度，同时由于枣树的防风作用也减轻了干热风的危害程度，进而达到间作物增产的目的。 4 配置授粉树 枣树的优良品种中，大多数品种能够自花授粉没，且正常结果。如灵宝大枣、灰枣、板枣、冬枣等这些品种自花结实能力强。可以单一品种栽植，不必配置授粉树。但异花授粉可以显著地提高坐果率，对增加果实产量是相当有益的。因此，即使是自花授粉较好的品种，在定植时最好也选2个以上品种进行混栽，这样利于提高果品产量。在枣树品种当中，也有少量的几个品种因花粉不发育或发育不健全，或者自花不孕等原因，单一栽植授粉不良，必须配置相宜的授粉品种。对授粉树的要求是：要与主栽品种开花期一致并能产生大量的发芽力强的花粉，最好能相互授粉。田间栽植时，授粉品种与主栽品种可以行间配置，也可株间配置，主栽与授粉品种的比例一般为5～10：1。 5 整形修剪 整形修剪树形采用纺锤形。干高40cm，树高3m，有8～10个骨干枝，分枝角度70～80°；骨干枝间距25cm，同向间距不小于50cm，枝长1.5m。每年早春截去上年摘心的主干延长枝顶端的2次枝；上年摘心不及时的主干延长枝，根据生长势留40～60cm短截，每年培养2～3个骨干枝，树高2