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3走进溶液世界32溶液
例如:20°C,食盐的S=36克/100克水,其含义是 ______________________________________________ 20°C,食盐在100克水里达到饱和所溶解的克数为36克。或者说; 20°C ,100克水里最多可以溶解36克食盐。 (1)同一物质在不同温度下,具有不同的溶解度,例如下面是硝酸钾在不同温度下的溶解度: 2、常见物质的溶解度表格形式: (3)注意:气体的溶解度还可以用1体积水中溶解气体体积的最大量来表示,例如标准大气压和零摄氏度下,不同气体的溶解度: (2)不同物质在某温度下的溶解度,例如: 0.88 2 40 500 700 1体积水溶解气体的体积(v/v) CO2 Cl2 SO2 HCl NH3 气体种类 3、物质的溶解度曲线 (1)活动:根据P78表格数据绘制硝酸钾、氢氧化钙的溶解度曲线: KNO3 Ca(OH)2 小结:溶解度曲线图中横坐标代表: 纵坐标代表: 温度 物质的溶解度 · A · B · C 思考:图中A、B、C三点代表硝酸钾溶液在某温度下分别为________、_______、______状态。 多种物质的溶解度曲线图: (1)绘制 Ca(OH)2 各种气体 从上述溶解度曲线可以得出: (1)大多数固体物质的溶解度随温度的升高而______,个别随温度升高无明显变化,例如________,还有个别的随温度升高反而减小,例如________。 (2)气体的溶解度随温度升高而________,随气体压强增大而_________。 4、溶解度的影响因素: 内因: 溶质和溶剂的性质。 外因: 温度: 甚至个别随温度升高而减小,如:熟石灰、硫酸铈、所有气体。 一般物质的溶解度随温度升高而增大 个别不受影响或影响不大,例如:NaCl 压强: 只对气体溶质有影响,压强越大,气体的溶解度越大。 思考1:工业上生产碳酸饮料时,为了使二氧化碳溶解于水中应该采用的生产条件是_________________。 思考2:一瓶汽水打开瓶盖后,有大量气泡溢出,原因是_____________,冒完气泡后剩余的饮料是二氧化碳的__________(饱和/不饱和)溶液 5、溶解度(曲线)的应用 (1)利用溶解度可以比较物质的溶解性大小 相同温度下的不同溶质溶解性大小比较: S大即溶解性大 相同溶质在不同温度下的解性大小比较: 同上 不同溶质在不同温度下的溶解性比较: 无法比较 例1:10 °C,硝酸钾的S=20.9克/100克水,20 °C,食盐的S=36克/100克水,所以,食盐比硝酸钾易溶于水,对吗? 例2:研究表明,木糖醇是一种理想的蔗糖替代品,适合糖尿病患者食用。右图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线。回答下列问题: (1)在人体体温37℃时,两种物质的溶解度木糖醇 蔗糖(填“>”、“<”或“=”);通过比较溶解度曲线,可以发现这两种物质在溶解度方面的一个共同点是 。 例3:气体的溶解度是指在一定温度和压强下,某气体在1体积水里达到饱和状态时所溶解的体积。为比较温度对气体溶解度的影响,查得101kPa时,M、N两种气体在不同温度下的溶解度数值:SM,20℃=0.023L/LH2O, SM,20℃=0.023L/LH2O 。则在101kPa、30℃时,M、N两种气体溶解度大小关系正确的是( ) A、SM SN B、SM = SN C、SM SN D、无法比较 , 注意: 溶解是绝对的,不溶解是相对的,我们只是把溶解度相对较小的物质称为难溶物而已。 (2)溶解度与溶解性的关系: 溶解性: 溶解度S 20°C 0 0.01 1 10 难溶 微溶 可溶 易溶 AgCl Ca(OH)2 KClO3 AgNO3 0.00015 0.165 7.4 222 依据左图回答下列问题: 4、 _______?C 时,硝酸钠和硝酸钾的溶解度相等。 1、90 ?C 时,氯化铵的溶解度为_____ 2、硝酸铵溶解度为190克/100克水时,对应的温度为_________。 3、随温度升高,S变化最显著的是__ S变化最不明显的是________。 S反而减小的是_________。 5、当温度_______?C时硝酸钾的溶解度小于氯化铵的溶解度。 (3)溶解度曲线的应用 七、溶解度的有关计算 1、计算溶解度 计算目标: 100克水里溶解的溶质的质量数。 计算条件: 饱和溶液才能进行计算 计算方法: 根据题意找出题中的m(质)、m(剂)/ m (液),再代入以下两式中进行计算。 计算公式: m (液)=m(质)+m(剂) (1) (2) 例如:把55g50?C的硼酸饱和溶液蒸干得到
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