微生物学作业复习讲解.doc

微生物学作业 第一次作业 什么是微生物？它包括哪些类群？ 答：微生物是指一切肉眼看不到或看不清楚，因而需要借助显微镜观察的微小生物，包括 细菌、病毒、真菌及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体。 微生物包括三大类： 原核类：细菌（真细菌、古细菌）放线菌、蓝细菌、支原体、立克氏体、衣原 体等。 真核类：真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌）原生动物、显微藻类 非细胞类：病毒、亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒） 微生物有哪五大特征？其中最基本的是哪一个?为什么？ 答:特征：体积小，面积大 吸收多，转化快 适应强，易变异 分布广，种类多 生长旺，繁殖快 最基本的是：体积小，面积大。因为生物体的体积越小其比体积内的表面积比就越 大，正是由于微生物的比表面积大的这一特性才决定了其所具备的其他 特性。 三．为什么说巴斯德和科赫是微生物的奠基人？ 四．用具体事例说明人类与微生物的关系 第二次作业 名词解释 无菌技术：在分离 转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染其本身也不污染操作环 境的技术，它是保证微生物学研究正常进行的关键。 培养物：在认为规定的条件下培养 繁殖得到的生物群体。 纯培养物：由单一微生物细胞繁殖产生的，只有一种微生物的培养物。 菌落：分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长 繁殖到一定程度形成的肉眼可见 的 有一定形态结构的子细胞生长群体。菌落形态包括菌落的大小 形状 边缘 光泽 质地 颜色和透明程度等。 菌苔:细菌在固定培养基接种线上由母细胞繁殖长成的一片密集的 具有一定形态结构特征 的细菌群落，一般为大批菌落聚集而成。 分辨率：指能辨别两点之间最小距离的能力。 简述微生物的保藏技术的基本原理及方法 基本原理：根据微生物的菌种生理 生化特征，在人工创造的条件下尽量降低微生物细胞的 代谢强度，使细胞基本处于休眠状态，生长繁殖受到抑制但又不至于死亡，已减低菌种的变异率。 常用方法： 1.传代培养保藏 常用的有：琼脂斜面 半固体琼脂柱及液体培养等。 2.冷冻保藏 将微生物处于冷冻状态，使其代谢作用停止。 3.干燥保藏法 包括 沙土管保存 冷冻真空保藏等。 第三次作业 简述细菌细胞壁的功能 答：1.固定细胞外形和提高机械强度，从而使其免受渗透压等外力的损伤。 2.为细胞的生长、分裂和鞭毛的运动所必需，失去了细胞壁的原生质体也就丧失了次功能。 3.阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质（相对分子质量大于800）进入细胞，保护细胞免受溶酶菌、消化酶和青霉素等有害物质的损伤。 4.赋予洗白具有特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。 5.为细胞分裂所必需，协助细胞分裂和分裂。 述革兰氏染色的方法和机制 答：1.机制：（1)革兰氏阳性菌细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱 色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，因此结晶紫-碘复合物留在细胞膜上盖过 沙黄复染后的红色，镜检结果呈紫色。 （2）革兰氏阴性菌抬举曾薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其 指含量高，乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙 黄复染后镜检结果呈红色。 2.方法：（1）用碱性染料结晶紫对菌液涂片进行初染 （2)用碘溶液进行媒染，其作用是提高染料和细胞间的相互作用从而使二 者结合得更加牢固。 （3)用乙醇或丙酮冲洗进行脱色，在经历脱色后仍将结晶紫保留在细胞 内的为革兰氏阳性细菌， 而革兰氏阴性细菌的结晶紫被洗掉，细胞 呈无色。 （4）用沙黄溶液对涂片进行复染，若细胞在镜检状态下呈红色，则该细 菌为革兰氏阴性菌。 何谓“栓菌”实验？它如何证明原核生物的鞭毛是作旋转运动的? 答：“拴菌”实验即设法把单毛菌鞭毛的游离