生物氧化(2014.11)讲解.ppt

二、参与生物氧化的酶类 氧化酶类-----催化代谢脱氢交给氧生成水 需氧脱氢酶类-----催化脱氢交给氧生成H2O2 不需氧脱氢酶类---- 催化代谢脱氢经过一系列的传递，最后交给氧生成水 加单氧酶、过氧化物酶、过氧化氢酶 三、生物氧化过程中CO2的生成 来自于代谢途径中的有机酸脱羧反应 脱羧的位置： α、β、（根据羧基的位置） 脱羧的方式： 直接脱羧、氧化（脱氢）脱羧 思考题： 生物氧化有什么特点？ 生物氧化需要的酶有哪些？ 生物氧化中产生的CO2是怎么来的？ 思考题： 呼吸链的定义 通过呼吸链会产生什么物质？ 体内有几条呼吸链？是怎么排列的。 呼吸链中有那个成分不是蛋白质？ 五、高能化合物的储存与利用 高能化合物-----含有水解时能释放能量大于21KJ/mol的高能键 思考题： 氧化磷酸化、水平磷酸化的定义 烟花磷酸化在呼吸链中的部位。 影响氧化磷酸的因素有哪些？ ATP 是一个什么物质？产生的方式、数目 胞质中NADH的氧化的途径 二、过氧化物酶体中的氧化体系 反应活性氧 思考题： 加单氧酶的定义，反应的部位、功能 * 其它的高能化合物 51.6KJ/mol * 糖原、磷脂、蛋白质合成时所需的能源 ATP + UDP ADP + UTP 糖原 ATP + CDP ADP + CTP 磷脂 ATP + GDP ADP + GTP 蛋白质 * ATP 的生成和利用 80% 20% * 第三节 线粒体外的生物氧化体系 一、微粒体中的氧化酶类氧化酶 加单氧酶 催化氧分子中一个氧原子加到底物分子上（羟化），另一个氧原子被氢（来自NADPH+H+）还原成水。又为混合功能氧化酶或羟化酶。 * 催化反应 辅基：血红素 组分：Cyt P450（还原型与CO结合后在450nm处有强吸收峰）、 NADPH-细胞色素P450还 原酶、Fe2S2 作用类似Cyta3，激活氧后与底物发生羟化反应 功能：参与药物、毒物 的生物转化过程及类固醇激素的合成 RH + NADPH + H+ + O2 ROH + NADP+ + H2O 氧自由基：带有未配对电子的氧原子和含氧化学基团 化学性质活泼，不稳定，具有较强的氧化还原能力 正常剂量，参与机体正常代谢，具有杀菌作用 过量，对机体产生毒性，引发疾病及衰老。 活性氧化物 超氧离子 O2﹣ 、H2O2、羟自由基 ?OH 的统称。 特点：活泼，易氧化某些物质反应，与机体老化有关 * 过氧化氢酶（catalase）-----触媒 辅基： 含有四个血红素 催化反应：2H2O2 2H2O + O2 H2O2 ：氧化杀菌 在甲状腺细胞中氧化I-，进而使酪氨 酸碘化生成甲状腺激素 * 过氧化物酶（peroxidase） 辅基：血红素 反应： R + H2O2 RO +H2O RH2 + H2O2 R + 2H2O 功能：临床可作为检测指标 * 三、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD） 2O2﹣+ 2H+ SOD H2O2 + O2 H2O + O2 过氧化氢酶 * 下列物质中哪种是呼吸链抑制剂 ATP 寡酶素 2,4-二硝基苯酚 氰化物 二氧化碳 能直接以氧作为电子接受体的是: 细胞色素b 细胞色素C 细胞色素b1 细胞色素aa3 细胞色素C1 * 各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是: c-bl-cl-aa3-O2 c-cl-b-aa3-O2 cl-c-b-aa3-O2 b-cl-c-aa3-O2 b-c-cl-aa3-O2 * * 传递方式 * * 呼吸链组分的排列顺序 呼吸链中各组分的标准氧化还原电位流向 体外将线粒体拆开和重组，观察电子传递 的过程 利用阻断剂，特异地阻断呼吸链中某一部 位，观察阻断部位前后状态 利用个组分吸收光谱的变化（无氧的还原状态为对照，缓慢给氧，观察各组分氧化的顺序） * -0.32 -0.30 -0.06 0.04 0.10-- 0.22 0.25 0.29---0.55 0.82 方向：从电子亲和力低（易失电子）的电子传递体传向电子亲和力高（易得电子）的电子传递体。 * 1 2 3 * NADH氧化呼吸链 NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 NADH FMN Fe-S 琥珀酸 FAD Fe-S CoQ Cyt b→Cyt c→Cyt c Cyt aa3 O2 NADH氧化呼吸链 FADH2氧化呼吸链 * 二、氧化磷酸化 氧化磷酸化 是指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联