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北方大葱栽培法.doc
北方大葱栽培法 一、选种 选用适合本地气候,适合当地栽培习惯高产的地方葱籽。 二、育苗 1 时间 一般5月中旬至6月中旬 2苗地选择? 大葱是忌连作的蔬菜,育苗地也忌连作。深翻晒白二次,休闲20天。大葱育苗期长达50至60天,因此苗地要亩施1000公斤腐熟农家肥。畦宽连沟1.5米,作成净1.1米宽的小平畦。精细整地。 3 育苗及苗期管理 播籽后要浇水(水中加入杀虫剂),达到60%的土壤湿度,把握住出苗前不再浇水。浇水后覆细干土0.5厘米厚,覆土后不能浇水。播种后出苗前可覆盖旧地膜,有利于保湿及防止雨水造成土壤板结。但要防止高温的危害。大葱种子发芽的温度,以18℃左右最快。播后5―6天可以出苗。50%出苗后及时揭去地膜。地膜揭去后,为防大雨冲刷,要设立小弓棚,下雨前在小弓棚上覆盖薄膜,雨后把膜揭掉,特别是在齐苗后到立苗前的半个月内,否则遇大雨后会产生猝倒病而大量倒苗。待幼苗伸腰时可浇一次水,使子叶伸直,扎根稳苗。以后根据地墒情况,再浇1―2次小水。水分不能过多,以免幼苗徒长。整个苗期追肥1―2次,速效性有机肥与化肥交替使用,化肥浓度要低,不超过0.5%促使秧苗生长健壮,为培育壮苗奠定良好基础。育苗期间,若有秧苗露根,要及时覆盖干细土,特别是在大雨过后。苗床地要及时除草与防治病虫。 壮苗标准:苗高30厘米,假茎粗1厘米,叶色深绿,无病虫害,养分积累多。苗龄50天左右。 4 化学除草 (1)大葱播种后出苗前,可以选用33%二甲戊乐灵乳油(施田补、除草通)150克,加水50公斤喷施。 (2)在大葱播后苗前或移栽前,每亩用50%异丙隆可湿性粉剂150-200克,加水50公斤喷雾,可以防除禾草和部分阔叶杂草。降低劳动强度。 三、定植 (一)大田准备 1、大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长。沙壤土便于插葱、松土和培土,通气性良好,易获得高产。 2、大葱由于要软化,土地必须深翻与细作。在前作物收获后,立即深翻土地25―30厘米,利用阳光紫外线灭菌杀虫。亩施优质腐熟有机肥2000公斤,土壤肥力较低有机肥数量要相应增加。大葱最忌连作,群众有“辣对辣,必定瞎,葱韭蒜不见面”等说法,所以在生产茬口安排上,大葱不能与大蒜、韭菜、洋葱等伞形科的蔬菜重茬。但可以与甘蓝、茄子、冬瓜、西瓜、白菜套作或接茬。种植大葱的地块要选用有机质含量丰富、土层深厚、地势高燥、有利于排水的壤土地为宜。如因土地面积少必须重茬地,可对土壤进行处理。否则严重影响产量。处理方法:(1)增施充分腐熟的农家肥和磷钾肥,补充大葱生长所需的微量元素,如硫、锌、钙、镁、铁,促使大葱健壮生长,提高抗病能力。(2)用绿亨1号对土壤进行杀菌处理。 (二) 定植 定植时间一般在7月下旬―8月上旬,定植前大小苗分开,株距每米35―40株,行距1米,亩栽2.3万株左右。大葱对光照的需求偏低,所以适宜密植。定植深度以不埋没葱心为宜,过深不宜发苗,过浅影响葱白长度。定植时应将叶面与栽植沟成垂直方向排列,利于密植与管理。定植保持葱苗挺直。若弯曲,直至以后采收时茎也弯曲,这就成了次品。 四、大田管理 1、缓苗期管理。大葱秧苗定植后,老根很快腐烂,4~5天后萌发出新根,新根长出,新叶开始生长。由于7,8月份我县高温多雨,晒葱4至5天再浇水,可以防涝。此期的管理目标主要是促进根系发生发展,一要防涝,二要松土。如雨后田间出现沟内积水,常会造成葱叶发黄,烂根死苗,所以雨后要及时排水、中耕。 2、促根生长期。大葱喜凉爽的气候条件,植株生长适温20―25℃,35―40℃时处于半休眠状态,部分外叶枯萎。大葱的根为弦线状须根,主要分布于地下30厘米、横向15―30厘米的土层内。耐旱力很强,缓苗期结束正值炎夏多雨季节,此时,它的耐高温、耐早能力,远比耐水浸涝能力强得多。所以此期宁旱勿涝,一般不必浇水,让根系迅速更新,植株返青。但由于根系弱,需达到70―80%的土壤湿度,空气湿度60―70%时生长有利。定植后如天气不十分干旱,一般不宜再浇水,应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒,以促进根系生长。遇大雨注意排水,防止葱沟积水,造成高温高湿、土壤通气不良,导致烂根、黄叶和死苗,因此雨前应做好防涝排水准备。 3、茎叶生长期,8月下旬至10月下旬,昼夜温差加大,是大葱生长的有利时期,此时追肥、浇水、培土三项工作应相互配合。立秋后第1次追肥,每亩追施土杂肥2500~3000kg或饼肥200~300kg,尿素15kg,或硝酸磷肥20kg,硫酸钾10kg,追肥后进行中耕、浇水。处暑后进行第2次追肥,每亩追尿素20kg,同时进行培土浇水。白露后第3次追肥,每亩追施硝酸磷肥20kg,结合中耕,进行第2次培土、浇水。秋分前后,再进行第3次培土,培土在上午露水干后,土壤凉爽时进行。如土温过高,湿度过大,则易引起烂茎。以后视天气、长势再浇1~2次水。
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