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有机化学实验教学探讨.doc
有机化学实验教学探讨
摘 要 有机化学实验是应化、材料、化工、化学等化学学科的基础课。针对如何提高有机化学实验的教学效果,笔者结合自身教学体会,提出一些建议。
关键词 有机化学 实验 教学
中图分类号:G424 文献标识码:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2016.05.045
Discussion on Experimental Teaching of Organic Chemistry
WANG Gang[1], WANG Bin[2], DU Guangfen[1]
([1]School of Chemistry and Chemical Engineering, Shihezi University, Shihezi, Xinjiang 832000;
[2] Xinjiang Xinyuan No.2 Middle School, Yili, Xinjiang 835800)
Abstract Organic chemistry experiment is basic course, material, chemical, chemical and chemistry. In order to improve the organic chemistry experiment teaching, the author combined with their own teaching experience, put forward some suggestions.
Key words organic chemistry; experiment; teaching
1 优化教学内容,提高自身素质
目前我校的实验内容主要有三部分,一部分基础操作实验,一部分合成实验,还有一个提取实验(茶叶里提取咖啡因)。①个人认为应该加上性质实验,在有机理论课考试中,都会有鉴别题,如烷烯炔的鉴别,醇的鉴别,卤代烃的鉴别、醛酮鉴别、胺的鉴别、糖类的鉴别等,此类题目基本上都是依据各种化合物的性质不同进行区分,但现实情况是大部分同学都会失分较多。如果能将性质实验加入实验课程中,可以加深同学的印象,更好地掌握化合物的性质。合成实验内容安排上可以安排一些简单的药物合成。如乙酰水杨酸(阿司匹林)的制备,在实验中可以向学生介绍阿司匹林的用途,学生可以更好的理解记忆实验内容。在做提取实验时,内容选择与生活相关的应用性实验,如从茶叶中提取咖啡因,从红辣椒中分离红色素等。采用常见的实验原料,可使同学们对有机化学的学习产生兴趣。
另外在实验中可引入一些新技术。比如微波合成法,我们实验过程中有一个设计实验时关于肉桂酸的制备,查阅文献就有使用到微波合成的。大量的研究实验表明,微波合成法技术进行有机反应具有操作简便、产率高及产品易纯化、安全卫生等特点,因此,微波有机反应在有机化学实验中迅速发展。②
对于设计实验,应该给学生提供更广阔的选择,采用不同的合成路线,不同的合成方法达到同一目的地,对比各实验方法的优劣。若因药品限制或仪器限制大家都只能采用一种方法做,达不到设计实验想锻炼学生自己查阅文献,设计实验并最终完成实验的目的。
教师在教师育人的过程中要思考哪些是学生可以终身受益的。教师在教学过程中要不断充实自己,做到课前充分准备,对所讲授实验内容了如指掌,把实验中可能出现的一些问题都在上课前弄清楚,这样才可以在课堂做到有问能答、有问必答,真正起到指导作用。并把自己所从事的科研工作介绍给同学们,这样可以使学生在课堂上产生浓厚的学习兴趣,把被动的学习状态转变成主动,老师们在从事实验教学中贯穿融入最新的科研成果,使知识更加丰富更能吸引学生,从而提高学生的学习的主观能动性,除此之外,教师在进行实验过程的教学中培养学生独立思考的能力,让学生通过实验课上认真观察,从而对发生的实验现象独立做记录,主动提出问题,分析问题,从而得出实验结论,在做实验的过程中让学生主动参与其中,这样会使课堂气氛很快地活跃起来,也能促使学生的创新思维能力得到更好的培养。③
2 注重实验教学中的安全教育
有机化学实验具有其他实验课不具有的特点:教学中会常使用到低沸点、易燃易爆、有腐蚀性、有毒、致癌的药品,会用到一些密闭性的装置和仪器,这些都是教学中的安全隐患。这要求老师在课前对学生进行安全教育。可以印发实验室安全手册(可包含常见低沸点、易燃易爆、有腐蚀性、有毒等药品物理参数及仪器使用的注意事项及其安全注意事项)及常见危机处理。最常见的一些问题比如学生进实验室第一件事情就是穿好实验服,称量药品尤其是有腐蚀性及毒性的药品,一定要谨慎,如有同学实验过程中不小心将温度计打碎了,第一时间将可见
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