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浅析吐鲁番市推进葡萄全程机械化的影响因素及对策 　　[摘 要] 新疆吐鲁番市种植葡萄的历史比较悠久，葡萄在这片土地上进行不断的繁衍，形成上千个品种。2015年全吐鲁番市范围葡萄种植面积达3.12万hm2（46.87万亩），产量78万吨，占到全国的20.7%，全疆的53%，主要品种为无核白葡萄，成为全国第一大无核葡萄产区，其中无核白葡萄种植面积占到全市葡萄种植面积的90%以上，葡萄干年产量约10万吨，占全国的75%以上，是全国最大的葡萄干集散地。葡萄酒驰名中外，家喻户晓。 　　[关键词] 葡萄 生产机械化 影响因素 发展对策 　　[中图分类号] S233 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）06-0206-01 　　新疆吐鲁番总产值中有70.2%时有葡萄产业创收的，属于当地的支柱产业。种植葡萄具有较强的季节性，且生产环节比较复杂，这就给手工种植葡萄增加了难度，工作量的增加，导致成本的增加，且效率太低。种植时受土壤结构、管理模式以及种植气候的影响，大多均采用棚架方式进行种植。此外，还会受产量、建园初期对机械化考虑不足、种植模式繁多等因素制约，当地葡萄种植机械化作业水平仍较低。近年来，吐鲁番种植葡萄的技术得到很大的改善，在种植环节，葡萄埋藤和植保管理作业已经实现了机械化的管理，但葡萄藤出、修剪、采摘、开沟施肥等作业目前仍全部是人工作业。目前全市林果业机械化程度33.5%。葡萄生产机械化程度低是直接影响到全市的农业机械化水平。 　　1 葡萄种植业架式改良 　　小棚架是吐鲁番葡萄种植的主要棚架结构。研究表明，小棚架对葡萄生产各方面有一定的影响，世界主要葡萄生产国已经基本不用。首先，小棚架不利于机械化作业。随着时代的进步，劳动力的价格也在上涨，在葡萄种植的总成本中劳动力所占的比重也越来越大。为了使劳动成本得到有效较降低，就必须使用机械化设备。机械化作业是国内外葡萄栽培的重要模式，但由于吐鲁番特殊的地理环境，导致葡萄种植仍需要面临严峻的考验，进而使吐鲁番葡萄的市场竞争优势逐渐减弱。 　　近年来，吐鲁番市葡萄产业得到了市委和市政府的高度重视。为做好葡萄产业，积极打造现代特色农业发展的精品版，激励农民加快葡萄架式改造步伐，进一步提升农业机械化水平、林果业整体质量和综合效益，2015年开始市委和市政府以架势改造每亩补助600元标准，高昌区已完成10000亩葡萄地的架势改造任务。市农机和林业部门以农业生产技术和机械化装备为结合点，制定出适合吐鲁番种植葡萄的特定模式、种植行距以及架式。在进行机械作业时。需要对搭建葡萄棚的要求进行规范，比如形式、特点、株行距及种植方式等方面制定标准的规格；还可以从生物学、农艺及园艺等方面进行研究，总结出适合机械化作业的栽培模式，并对小型农机具作业的具体模型进行模拟试验，进一步探索出适合葡萄生产机械化作业的种植模式，同时保证葡萄质量与产量不受影响。 　　2 葡萄埋藤和开墩机械化作业 　　目前，吐鲁番葡萄种植的机械化程度仍比较低，没有使农业机械与先进技术得到更好的推广，进而降低了葡萄的经济效益。果农对葡萄生产机械化作业的需求越来越迫切，从开沟、埋藤开墩、修剪整枝、施肥打药、中耕松土除草、采收等全程都需要机械化作业的参与。 　　吐鲁番冬季气温低，葡萄埋藤不当或埋藤厚度不够常常会遭遇冻害；而春季葡萄开墩前后，由于气温的变化无常，导致晚霜冻害发生严重。如果开墩过早，并遇到晚霜灾害，很容易使葡萄遭受冻害；而开墩过晚，又造成在防寒土堆中葡萄萌芽过多，从而造成开墩过程中大量萌发芽的碰落，并且已萌发的葡萄芽体经太阳曝晒、灼伤而发生抽干现象也会造成主芽损失很大。因此，农民历来对出、埋藤工作非常重视，不惜投入大量劳动力。按照目前的劳动力成本测算，仅葡萄的埋藤防寒和开墩工作所投入的劳动力成本，就占到葡萄生产成本的25%以上。因此如果能够采用机械化埋藤开墩，将大大降低无核白葡萄生产成本，提高农民收入。 　　目前吐鲁番葡萄产业机械化操作生产也开始不同程度地应用于生产。吐鲁番市鄯善德丽然目农机有限公司研发的葡萄埋藤机，型号：3PTM-62型。创新点：葡萄开沟埋藤机经过多次的埋藤作业实践试验，通过滑臂伸长30-50cm、开沟深度和宽度达40-50cm，该机操作简便，工作可靠，生产率和成活率较高。 　　可取得的经济效益： 　　以埋藤机为例，分析经济效益。 　　（1）作业费用。机械埋藤需要900元/hm2，比人工埋藤节约3000元/hm2以上。 　　（2）作业量。人工埋藤作业一天能埋藤0.033hm2，机械埋藤作业一天至少达到0.67hm2，机具作业一天可节约劳动力20人以上。节约的劳动力如果80%投入其它劳动，按100元/天算，一天即可产生1600元效益。吐鲁番市3.12万hm2葡萄如