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第五单元 化学方程式
实验课题:质量守恒定律实验
成功关键:1、本章实验目的在于验证质量守恒,所以实验要求定量化;2、所涉及的反应物质、实验装备应该易于称量;3、建议选区的实验反应类型应简单,最好在3-5分钟完成;4、由于实验的目的在于验证质量守恒,在实验室中使用的实验反应装置应该具有封闭性,不与外界进行物质的交换。
实验一、白磷燃烧前后质量守恒
实验材料:锥形瓶、橡皮塞、玻璃管(小)、小气球、
天平(电子称)、酒精灯、白磷、细沙
教材实验方案:(如图1)
实验步骤:在铺有细沙的锥形瓶中,放入小粒如火
柴头大小的白磷。橡皮塞上安装一根玻
璃管并在上端系一个气球。通过灼烧玻
璃管,然后插入玻璃瓶中引燃白磷。
存在问题:
(1)玻璃管灼烧致热后,再将其塞入胶塞中,很难与白磷正确的接触而且不免被粘污;
(2)瓶中的白磷燃烧时会有较多的热产生,使瓶内气体膨胀,可能会将胶塞冲落;
(3)将玻璃管灼烧后再深入瓶中,会给学生造成瓶内的反应物质是否已更新的错觉,实验的科学严密性受到怀疑;[1]
(4)将橡皮塞取下,在锥形瓶中倒入氢氧化钠溶液吸收五氧化二磷时不免使少量五氧化二磷的浓烟散失在教室中,污染环境。并因锥形瓶中有沙子,给吸收五氧化二磷及洗涤锥形瓶带来不便。
改进方案1:(如图2)
实验材料:气球、锥形瓶、细沙、白磷、酒精灯、石棉网、烧杯
实验步骤:取下胶塞,直接将气球套在锥形瓶的瓶口上[1];
或将锥形瓶直接放在石棉网上加热;或将锥形瓶
放到温度较高的热水中引燃白磷[1][4];
优 点:操作简单
改进方案2:(如图3)
实验材料:直流电源、针筒、锥形瓶、
胶塞、燃烧匙、白磷
实验步骤:按图装好装置,调天平至平
衡,用聚光灯加热使白磷燃
烧。注射器的作用:防止用灯泡烤热锥形瓶时,因空气体积膨胀而顶开橡皮塞。便于注入氢氧化钠溶液,吸收五氧化二磷的浓烟。[3]
不足之处:仪器有些复杂。
改进方案3:(如图4)
实验材料:直流电源、电阻丝、燃烧匙、气球、
锥形瓶、细沙、白磷
实验步骤:按图装好仪器,调节好天平平衡,接通
电源,点燃白磷。
优点:开关点火操作简便、科学且时间短。在瓶内点
火安全且可避免实验误差和防止污染环境。支管处接一气球可避免因白磷燃烧放热使瓶内气体膨胀而将瓶塞冲开的事故发生,另外可通过观察气球恢复情况来判断是否冷却。[6]
不足:材料易得,装置不好安装,白磷有毒。
实验二、CuSO4+Fe=FeSO4+Cu质量守恒
实验材料:烧杯、电子称、表面皿、砂纸、青霉素瓶、锥形瓶、试管、CuSO4溶液、铁钉
教材方案:在乘有硫酸铜溶液的烧杯中加入铁钉,通过反应前后的质量变化来验证质量守恒定律。
操作:称量硫酸铜溶液和铁钉的总质量,将铁钉放入硫酸铜溶液中,反应一段时间后,比较前后质量变化。
不足:实验是在敞口的烧杯内进行的,这样不利于向学生说明反应过程中及反应后没有与外界发生物质交换,不利于解释“质量守恒”;反应时间较长。
改进方案:
⑴、建议使用锥形瓶或者试管,在瓶口或者管口套上气球,再把铁钉装入气球里,实验前称质量前不把铁钉放入瓶内或管内的溶液中,反应时再将气球里的铁钉投入,全部试验中系统不和外界发生联系。
⑵、除了选择锥形瓶和试管外,也可使用医药上的青霉素瓶做微型实验。
实验三:CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaSO4质量守恒
实验材料:烧杯、试管、CuSO4溶液 NaOH溶液
教材方案:称量硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液的总质量,将氢氧化钠溶液滴入硫酸铜溶液中,比较前后质量变化。
不足:该实验是在敞口的烧杯内进行的,这样不利于向学生说明反应过程中及反应后没有与外界发生物质交换,不利于解释“质量守恒”;实验的严密性不好; 硫酸铜溶液是蓝色的,生成的氢氧化铜是蓝色的沉淀,这样在课堂演示实验时不利于后排学生观察[7]。
改进方案1:(如图5)[2]
实验材料:直尺、橡皮筋、铁架台、大试管、
小试管、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液
实验步骤:按图装好仪器,将硫酸铜溶液加入小试管中,大试管内加入氢氧化钠溶液,系上橡皮筋,记录指针在刻度尺上的位置;将小试管中的硫酸铜溶液倾倒如大试管中,比较指针的读数变化。
优点:操作简便科学,且反应前后系统密闭。
不足:橡皮筋的拉力系数不稳定,会造成误差。
改进方案2:(见图6)[6]
实验材料:胶头滴管、锥形瓶、NaOH溶液、CuSO4溶液
实验步骤:锥形瓶装适量硫酸铜溶液,用胶头滴管吸
适量的氢氧化钠溶液,按图装好装置,放在
托盘天平上用砝码平衡。挤压胶头使氢氧化
钠溶液滴入锥形瓶内与硫酸钠溶液反应,生
成蓝色沉淀后再观察天平是否平衡。
优点:操作简便科学且反应前后系统密闭。
改进方案3::
实验材料:锥形瓶、滴管(3 支) 双孔橡皮塞
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