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秦巴山区林下标准化养鸡技术规程.doc
秦巴山区林下标准化养鸡技术规程
林下养鸡也叫林地养鸡,就是将小鸡在室内饲养一段时间,待其脱温后再放到林地饲养的一种养殖方式。它与我县广大农村的传统养鸡模式基本相似,只是在饲养管理方面更加科学,更加规范。我县山大人稀,林地资源十分丰富,且无任何工业污染,是生产“绿色”食品的天然宝地,发展林下养鸡条件优越。因此,发展林下养鸡将会成为我县未来的一项主要产业。
1 鸡场及圈舍建设
1.1 场地选择。林下养鸡场地选择,应重点考虑房前屋后,水源充足的灌木林或经济林地建设鸡场,既方便管理又能起到放养促长的效果。
1.2 放养场地建造。面积按养殖数量确定,1.5亩林地宜养1000只。放养场地圈舍一般采用聚乙烯遮阳网围栏,网高2-2.5m,间隔2.5米加木柱一根,网地采用泥土压紧即可。
1.3 放养场防雨蓬搭建。防雨蓬充分利用石岩、大树搭设(材料根据实地情况而定)。搭建面积按放养量确定。一般养1000只鸡防雨蓬面积不低于10-15m2 。
1.4 放养场水源处理。水源处理及利用取决于放养场的选择,放养场水源首先应选择山沟清泉为饮水源,严禁利用秧田水源作为饮水源,以免残留农药影响商品鸡质量。水源处理采用水源栽植杜仲、水沧莆等植物达到水质净化,也可采用水源水池浸泡中草药净化和预防鸡瘟。引水池是可依山势修建简易阶梯形水渠,自流净化方式,或者采用塑料管分段供水作为鸡的饮水,确保饮水安全可靠。
1.5 圈舍建造。鸡舍建造应考虑房前屋后,充分利用现有地形,采用隔楼式结构。圈舍选址应选择平坦、向阳、背风、座北朝南地势搭建,便于管理和饲养。隔楼低层高1.0m为宜,最低不得低于0.6m,重点要考虑粪便通风,避免氨气中毒,影响鸡的正常生长。鸡舍隔楼可采用金属拉网制作,也可采用竹编卷帘制作,同时要考虑清扫消毒方便。鸡舍建设面积根据养殖规模确定,一般每平方米可养8-10只为宜。
2 小鸡的孵化
2.1 种蛋的选择
2.1.1种蛋必须来源于非疫区,生产种蛋的鸡群应健康、高产、品种符合发展要求,鸡群的公母比例适当。
2.1.2种蛋要新鲜清洁。春季不超过7天,夏季不超过5天,冬季不超过10天。鸡蛋表面要清洁,无任何污染。
2.1.3同品种的蛋个体大小、形状基本一致,个别过大(可能是双黄蛋)。过小(可能是发育不好)或形状奇特的都不能选用。
2.2 种蛋的消毒
最常用的消毒方法是高锰酸钾溶液消毒法。即将高锰酸钾配成0.01-0.05‰的水溶液(呈浅紫红色),水温在40℃左右,将种蛋放入、浸泡三分钟左右,取出晾干后入孵。
2.3 孵化的方法
孵化分为自然孵化和人工孵化。自然孵化,就是利用土种母鸡的就巢性(抱性)将蛋孵化为雏。人工孵化则是根据禽蛋体外繁殖阶段的生理特点,人为地促使胚胎继续发育出雏。自然孵化因其孵量太小,且受季节限制,已不能适应养禽业发展的需要,这里主要介绍人工孵化。
2.4 出壳时的管理
小鸡出壳并不等于孵化工作的全部完成。按照分段管理要求,出壳24小时内不用喂食喂水,只要及时将蛋壳捡出,控制好温度就行了。但有一项重要的工作必须在24小时内完成,这就是做好“马立克氏”疫苗的防注,因为该病近年来在各地呈上升趋势,故必须在出壳时进行第一次免疫,注射方法为皮下注射,剂量按1.5头份用。
3 鸡的饲养及管理
3.1 雏鸡阶段的饲养管理
一般将脱温前的小鸡称作雏鸡,由于雏鸡生长速度较快,故对饲料营养要求较高。加之出壳不久的小雏鸡羽毛稀疏、自卫能力差、抗病力不强,故对温度、环境卫生等各种外界条件要求都很高。因此,雏鸡阶段的饲养管理尤为重要。
3.2 进雏后的管理
3.2.1严格控温:购进刚出壳的小鸡,第一周的室内温度应控制在32-35℃,以后每周下降2℃。我县前些年购入小鸡成活率不高的主要原因就是育雏温度未达到要求。
3.2.2先供水,后供食:刚购入的小雏,因运输途中饮水困难,大多体内水分不足,加之入室后温度较高,加速水分的蒸发,必须先给饮水(必须是凉开水,并加入少量高锰酸钾和1?的食盐)。间隔一会(约半小时)再给喂食(必须是小鸡配合饲料)。
3.2.3密度不宜过大:育雏室小雏密度过大,不利于吃食、饮水和自由活动,势必会影响生长。因此,密度要求适当。具体以多大为宜,因品种、个体和育雏方式不同而难以确定。一般以吃食、饮水都能满足,有一定活动空间即可。
3.2.4光照要求:育雏室要有充足的光线,平房最好安装玻璃门窗。楼房或其他育雏室南向应有窗户,尽量能让太阳照入。光线太弱的育雏室应安装电灯,但功率不能太大,一般应为小灯多点安装。否则光线过强会发生恶癖,太暗了不利于吃食、饮水和饲养人员对鸡群的观察。一般育雏室按3.3平方米
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