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简述苹果优质栽培技术及病虫防治方法 　　[摘 要] 本文就苹果苗木培育、栽培技术、整形修剪及其病虫害防治做一个简要论述。 　　[关键词] 苗木培育 栽培技术 整形修剪 病害防治 　　[中图分类号] S661.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）05-0111-01 　　1 苹果想要丰收高产 　　首先要从种苗选育开始，优质的苹果种苗 ，应该选择好的嫁接砧木，因为优良的嫁接砧木能使嫁接后的苹果苗木成活率高根系旺盛，抗病能力强，结果早，寿命长。一般苹果分早熟、中熟、晚熟三个品种。简单介绍早、中、晚的主要栽培品种。早熟举例两个：第一个是嘎啦及藤木一号；这两个品种在阴历5月中旬成熟。中熟品种有美国8号；乔纳金；新红星等在阴历8初成熟。晚熟品种侧只有短枝富士在阴历99月初至中旬成熟。以上品种分矮化和长短枝两种，可密植高产、果形、果色优良、甜度高、季节性强。正规管理当年培养花芽可二年结果三年大幅增产，适合广大果农种植。 　　2 幼苗栽培与管理 　　新建果园一律采用新砧木品种，严格整地，施足底肥，栽植前按所需密度挖定值坑，规格为0.6mx0.6m深为0.6m，底土与表土分开，施底肥/亩施肥（有机肥）1500kg―2000kg， 充分利用土地资源，株行距2mx2m，也可挖定植沟0.6mx0.6m，栽植前3―4天 穴内灌水，种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜，使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植，栽植后及时浇水，覆土盖地膜保湿，过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。苗木成活后留苗高70厘米―80厘米定干，当年可萌发3个―4个健壮侧生枝。 　　幼树的修剪掌握轻剪多留的原则。轻剪多留枝，快速扩树冠。只有幼树多抽梢，并进行必要的保梢保叶，幼树的光合面积才大，光合产物才多，输送给根系的有机营养就多，根系就会更发达，就能吸收更多的水分和矿物质输送到地上部分，形成了一个良性循环，使树冠迅速扩大，为丰产，稳产打下良好的基础。修剪上延长枝长留长放，幼树要多留辅养枝，以增加枝量和前期产量。李俊华等人在山东某果业基地对苹果的研究表明：不同修剪措施对苹果幼树的修剪反应表现为修剪强度越重， 对树体生物量的抑制作用越大。因此，幼树的修剪要合理适度，即要保证幼树良好的生长，又要为幼树以后树形的养成打好基础。在幼树期间，还要时刻注意幼树是否受到机械损伤或生理病害。在各个季节，随时剪除枯枝，病虫枝并烧毁，减少病源，虫源。对一些风吹，雨后不堪重负而下垂的枝条，适当加以牵引。 　　3 苹果树修剪与管理 　　3.1 夏季修剪 　　3.1.1 抹芽。 　　3.1.2 摘心。 　　3.1.3.扭梢。 　　3.1.4环剥。 　　3.1.5捋枝。 　　3.2 冬季修剪 　　整形修剪是苹果树丰产的重要技术措施。整形就是根据苹果树的生物学特性、立地环境条件及栽培目的，按照人们的意志和栽培原理，把果树整理成丰产树形。树形是修剪的基础和依据，修剪是对果树进行的一种外科手术，整形是靠修剪来完成，修剪的目的除整形外，还是调节果树营养生长和生殖生长的一种平衡手段。 　　3.2.1开窗子（回缩）。加大1―2层层间距，疏除过大、过多辅养枝，使1―2层保持1米左右的间距。对层间临时性辅养枝树，在改造为单轴延伸的基础上逐步回缩由长变短，由大变小，减少枝量，解决内膛光照不足，达到立体结果的目的。 　　3.2.2摘帽子（落头开心）。树高不能超过行距，超过部分应逐步落头。树高控制在3米以内，全树留5个主枝，层间距保持在80―100cm，中央领导干上每隔20―25cm ，错落着生8―15个结果枝组，成为小冠疏层形。 　　3.2.3脱裙子。对主枝的把门侧、下垂枝逐步清疏。 　　3.2.4 跑条子。单头延伸，对外围延长头过多的侧枝、直立枝清疏。树冠宽度不超过株距，保持50―100厘米行间距。 　　3.2.5清内膛。清除树冠内纤细枝、密生枝和直立枝等。合理调整下层主枝分布状态，及时疏除裙枝，过密交叉碰头，重叠，下垂弱枝及直立徒长枝。 　　通过以上五项措施达到“上小下大、大枝亮堂堂、小枝闹嚷嚷、树下有筛眼、通风又透光”的良好树体结构。 　　4 苹果水肥管理 　　水和肥是苹果树生长和果品膨大的基础和根本。只有满足了水肥才能保证树势旺盛，果实累累。 　　5 病害防治：主要介绍苹果腐烂病和早期落叶病 　　5.1 苹果树腐烂病 　　5.1.1症状：溃疡型、枯枝型、果实型。 　　5.1.2发病过程：6月份至9月份，树体上落皮层的形成为病菌侵染提供了条件，春季2―5月份，秋季8―19月份是发病高潮，注意勤检查勤刮治。腐烂病菌是弱寄生真菌，特点是好寄生潜伏，难发生，只有