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生理学考试 一、名词解释 1. 新陈代谢：生物体不断与环境进行物质和能量交换，摄取营养物质以合成自身的物质，同时不断分解自身衰老退化物质，并将其分解产物排出体外的自我更新过程称为新陈代谢。 2. 兴奋性：可兴奋细胞感受刺激产生动作电位的能力或特性，称为兴奋性。 3. 内环境：体内各种组织细胞直接生存的环境称内环境。 4. 生物节律：生物体内的各种功能活动按一定的时间顺序发生变化，如果这种变化能按一定时间规律周而复始的出现，就叫节律性变化，而变化的节律就叫生物节律。 5. 神经调节：机体内许多生理功能是由神经系统的活动调节完成的，称为神经调节。反射是神经调节的基本方式。 6. 负反馈：在闭环控制系统中，受控部分发出的反馈信息抑制控制部分的活动，使其活动减弱，这种反馈称为负反馈。 7. 能量代谢：是指生物机体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移、贮存和利用等过程。 8. 食物的卡价：1g某种食物在体内氧化（或在体外燃烧）时所释放的能量。 9. 食物的氧热价：某种营养物质在体内氧化时消耗1升氧所产生的热量。 10. 呼吸商：是指在一定时间内，机体的CO2产量与耗O2量的比值（CO2/O2）。 11. 食物的特殊动力效应：机体在进食后的一段时间内产热量“额外”增加的现象。 12. 基础代谢率：单位时间内每m2体表面积的基础代谢。 13．血沉：通常以红细胞在第一小时末下沉的距离表示