第一章分析化学绪论讲解.doc

第一章 绪论 教学要求：1、了解分析化学的任务和作用； 2、了解各种分析方法的特点 §1-1 分析化学的任务、作用 分析化学在英文中为Analytical Chemistry，Analytical一词本意为分析的，解析的，分解的，也就是意味着分析化学与（样品）的分解，（成分、结构）的分析有关。 分析化学研究的对象是物质的化学组成和结构。解决的问题是(1)物质中含有哪些组分，这些组分可以是离子、元素、化合物、官能团；(2)这些组分在物质中如何分布?(存在形式?分子结构？晶体结构?); (3)各组分的相对百分含量多少？ 1、任务： 到这里我们可以回答分析化学的主要任务是：鉴定（identification）物质的组分和结构以及测定（detection）有关组分的含量。要完成这样的任务，必须具备两个要求：(1)研究物质的分析方法 (2)分析化学的理论。 从而我们可为分析化学下一个定义：分析化学是研究物质的分析方法及有关理论的一门科学。是化学的一个分支。 2、作用： 分析化学是一门工具科学，是其它化学学科的“帮手”。历史上一些化学基本定律（原子论、质量守恒、周期律）的发现都与分析化学的作用密不可分。化学也是一门中心科学，它与社会各方面的需要都有密切关系——[美]Pimentel G C 《化学中的机会——今天和明天》 在国民经济的许多部门，分析化学更是具有很大的实用意义。例如：