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我国甘蔗及制品质量与技术标准的研究 　　摘 要：在我国农业经济发展的过程中，甘蔗作为重要的糖料作物，在整个社会经济发展的过程中都有着十分重要的作用。因此，为了保证我国甘蔗以及制品的质量，我们就要对其甘蔗产业的技术标准进行研究。本文通过对我国甘蔗及制品质量和技术标准的研究现状进行分析，讨论了提高甘蔗及制品质量和技术标准的主要途径，以供相关人士参考。 　　关键词：甘蔗；制品质量；技术标准 　　糖是人们日常生活中不可缺少的物质之一，而甘蔗作为我国制糖工业中主要的原材料，在我国整个制糖工业发展过程中都有着十分重要的意义。根据当前我国甘蔗的发展现状来看，我国的甘蔗产业也已经得到了有效的发展，而且其产糖量也位居世界第三。不过，由于当前我国在甘蔗机制品质量和技术标准方面一直没有一个统一的标准，使得在不同的制糖企业当中，对甘蔗以及制品的质量要求存在着一定的差异，这就在一定的程度上导致我国蔗糖产业的质量技术出现问题，严重的影响了我国国民经济的发展。因此，在我国对甘蔗及制品质量和技术标准进行研究，从而对我国的甘蔗产业标准进行相应的完善是一件十分重要的工作。 　　一、我国甘蔗产业标准化研究现状 　　1、我国甘蔗产业标准化的战略意义 　　1.1 虽然当前我国在甘蔗产业在发展的过程中已经得到了巨大的突破，但是由于我国对甘蔗及制品质量和技术标准研究较少，没有一个统一的标准对其进行规范，这就