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罗汉果炖银耳做法
罗汉果炖银耳
罗汉果炖银耳 简介：
今天做的就是这个——罗汉果炖银耳。? 罗汉果有清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便之功能。对于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘有很好的疗效。? 银耳营养丰富，含多种对体有益的氨基酸和矿物质，可滋补生津，润肺养胃。? 这两样加在一起，对治疗孩子咽痛肺热、咳嗽痰多是有很好的疗效的。 主料: 银耳 一大朵 ???罗汉果 一个 ???冰糖? 25克 ???清水? 适量 制作流程：
1:特级东北银耳一朵
2:用清水泡发20分钟，剪去蒂部，撕成小朵，冲洗干净后滤干水分备用
3:罗汉果对剖
4:取出中间的瓢馕
5:锅内倒入适量的水，加入罗汉果
6:加入冰糖
7:大火煮至沸腾时转小火，再煮5分钟
8:将罗汉果捞出
9:下入银耳，煮至再次沸腾时转小火
10:盖上盖子，炖25分钟即可
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