中式烹调师技能大赛在云南新东方成功举行.docVIP

中式烹调师技能大赛在云南新东方成功举行 南瓜刻龙，豆腐雕凤，拉面可以穿针，气球上可以切肉……5月27日下午，在人们的声声惊叹中，昆明地区中式烹调师技能大赛在云南新东方烹饪学校隆重举行并取得了圆满成功。 在比赛现场，参赛选手纷纷拿出绝活，选手娴熟的技巧和灵动的作品吸引了不少前来观看的市民驻足观看。此外，还有学校老师的调酒表演（花样调酒、美式调酒、英式调酒）、豆腐艺术雕表演，创业小果饮表演、果蔬艺术雕表演、西点蛋糕裱花表演和手拉面穿针技能等特殊技能表演，引来大家的阵阵惊叹。 新东方学生作品 花式调酒表演 调酒作品 拉面表演 豆腐雕凤凰 参赛作品 参赛作品 领导参观 新东方学生的南瓜雕刻 据了解，此次活动由市人力资源和社会保障局、市总工会联合举办，昆明地区从事中式烹调师的44家单位的116名职工报名参加了大赛，同时吸引了不少市民前来围观。此次大赛昆明地区烹饪界高手云集，经过理论竞赛和现场实际操作等层层角逐，最终来自云南天恒大酒店的厨师赵伟获得一等奖，并被授予“昆明地区中式烹调师优秀技术状元”称号，在比赛中获奖的人员将被纳入昆明市职工高技能人才信息库，符合条件的还可优先推荐参加“昆明市五一劳动奖章”评选。 此次大赛的圆满成功，离不开新东方烹饪学校为大赛做的精心准备，从选手基本原料准备、赛场的表演展台、选手作品的陈列等，都体现出了新东方老师们的细致入微、兢兢业业的敬业精神。举办烹饪大赛，为