铁板烧鲜香菇做法.docVIP

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  • 2017-06-08 发布于河南
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铁板烧鲜香菇做法

成都欧米奇学生作品—铁板烧鲜香菇 学生:莫高义 学习时间:18天 指导老师:罗老师 籍贯:贵州贵阳 用料 冬笋适量 香菇适量 食盐少许 酱油少许 鸡精少许 葱少许 白砂糖适量 做法 1.将冬笋切成段儿或者片儿,备用。香菇用盐水浸泡后洗净,切块备用。 2.大火加入锅中的油,待油6成热的时候,放入葱花爆香。 3.倒入冬笋和香菇块翻炒片刻,倒入酱油,改成中火加盖焖5分钟。 4.打开锅盖,加糖,加盐,继续翻炒2分钟,撒少许鸡精出锅即可。?

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