2016年电大 -生产运作管理考试复习资料.docVIP

社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。 生产运作是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。 生产运作系统是由人和机器构成、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。 生产运作系统是人的组织、物的配置和资金运筹的协调运作的统一体。 输入是由输出决定的，生产运作系统也是由输出决定的.生产运作系统是由人设计建造的，它可以按照需要进行构造和重构，使它能够适应外界环境的变化。 输入、转化和输出与社会组织的三项基本活动-供应、生产运作和销售对应。 生产运作管理是对生产运作活动进行计划、组织与控制。 生产运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和或提供满意服务。 生产运作管理的内容：生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。 生产运作的分类：制造性生产和服务性运作。 制造性生产：连续性生产与离散性生产、备货型生产与订货型生产；按物流特征：V型、A型与T型企 服务性运作：按照是否提供有形产品分为：纯劳务运作和一般劳务运作。按顾客是否参与分为：顾客参与的服务运作和顾客不参与的服务运作；按劳动密集程度和与顾客接触程度分为：大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务。 服务的特征：无形性、同步性、异质性、易逝性。 供需链瓶颈：分工促使供方内部进一步分化，由个体生产者变成企业，再由企业变成一条供应链。这种情况意味着并不是每个企业都直接为最终用户提供产品和服务，从而导致供需双方进一步分离，更容易脱离最终需求。 影响企业竞争的因素：价格、质量、品种、服务、时间、环保。 三种竞争战略：公司战略：专注于单一事业、垂直一体化、水平一体化、多元化。经营战略：成本领先战略、差异化战略、集中一点战略、快速响应。职能策略：高质量、高效率、创新、好的顾客响应。 生产运作策略的主要内容：生产运作的总体策略 、产品或服务的选择、设计与开发 、生产运作系统的设计。 预测：是对未来可能发生的情况的预计和推测。作用：制定战略的基础、制定计划的基础、协调各部门工作的依据、有助于为尽快满足用户需求做好准备。 主要的定性预测和定量预测方法：定性：德尔菲法、用户期望调查法、部门主管讨论法、销售人员意见汇集法。定量：因果模型、时间序列模型（分为时间序列平滑模型和时间序列分解模型） 定性预测：依靠人们的才干、知识、远见和判断力来推测未来的变化；定量预测：主要根据对历史资料的分析来推断未来的需求。 时间序列的概念：按一定时间间隔和事件发生的先后顺序排列起来的数据构成的序列。构成：1）趋势成分2）季节成分3）周期成分4）随机成分 一般产品开发过程 ：产品构思、结构设计、工艺设计 并行工程是一种强调各阶段领域专家共同参加的系统化产品设计方法。其目的在于将产品的设计和产品的可制造性、可维护性、质量控制等问题同时加以考虑，以减少产品早期设计阶段的盲目性，尽可能早地避免不合理因素的影响，缩短研制周期。 影响设施选址的因素：经济因素、政治因素、社会因素、自然因素。 典型的设施布置方式：a、物料流程形式：可分为水平的和垂直的；所有的设备、设施都在同一个车间里时，按水平方式考虑；生产运作是在同一个楼层周转时，按垂直方式考虑；b、布置类型：固定式布置是指加工对象位置固定，生产工人和设备都随加工产品所在的某一位置而转移；按产品布置就是按对象专业化原则布置有关机器和设备，常见的如流水生产线或产品装配线；按工艺过程布置就是按照工艺专业化原则将同类机器集中在一起，完成相同工艺加工任务；按成组制造单元布置。 流水线节拍是指流水线上连续出产两件相同产品的时间间隔。节拍是流水线最重要的工作参数。它表明流水线生产效率的高低。 节拍计算公式：R=F/N:R-流水线的节拍（min/件）；F--计划期内有效工作时间（min）；N--计划期的产品产量（件）。计划期有效工作时间F=KF。：k--时间利用系数;F。--计划期内制度工作时间（min）; 计划期的产品产量N= N。/(1-α)：N。--生产计划大纲中规定的计划期出产量；α--允许的工艺废品率。 工作测量：在一定的标准测定条件下，确定人们作业活动所需的时间，并制定时间标准或定额。也叫时间研究。 生产时间消耗结构（宽放时间、无效时间）：基本工作时间（定额时间）＝作业时间＋宽放时间。 宽放时间：由于工作需要、休息与生理需要，需要作业时间给予补偿的时间；无效时间：由于管理不善或控制范围造成人力、设备的窝工闲置时间。 宽放率＝宽放时间/作业时间 测时法：用秒表等计时工具，来实际测量完成一项工作所需的时间。1、选择观测对象2、划分作业的操作要素，制作测时记录表3、记录观察时间，剔除异常值，计算各项作业要素的时间的平均值4、计算该项作业的总时间，取各项作业要素时间平均值之和5、效率评定，计算正常作业时间，修正观测到的时间