饮水与健康+幻灯片.pptVIP

水的功能 构成人体组织的重要作用。人体内的水液统称为体液，它集中分布在细胞内、组织间和各种管道中，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。  补充营养和参与机体各种代谢的作用。在饮用水中，含有许多丰富的矿物质，如钙、镁、铁、铜、铬、锰等元素，这些元素含量适当则对人体健康有益。同时，水还可以帮助机体消化食物、吸收营养、排除废物、参与调节体内酸碱平衡和体温，并在各器官之间起润滑作用。  运输的媒介作用。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的介质。  为什么我们非得喝水 也许人们会奇怪：为什么我们非得喝水，而不选择那些味道诱人的饮料呢？它们也是用水制成的，也具有解渴功能啊。 身体需要水，没有什么可以代替它。咖啡、碳酸饮料，甚至包括牛奶和果汁在内，它们和水都不是一回事。 一杯咖啡含80毫克咖啡因，而一杯茶或一瓶碳酸饮料含有50毫克咖啡因。 咖啡因 咖啡因对大脑松果体分泌的褪黑激素，具有抑制作用，而褪黑激素能够调节我们身体的机能，导致我们进入睡眠状态。 ?咖啡因可能毒害脑细胞。一些含咖啡因的植物之所以能够生存，是因为咖啡因能够对抗这些植物的天敌。咖啡因在这些天敌身上产生的毒性，会降低它们的灵敏度，并削弱它们的生存能力。这也是含有咖啡因的植物，能够消灭对它们有害的动植物的原因。 ?咖啡因会破坏大脑细胞的能量储备机制，降低细胞对外来介质的抵抗力。在咖啡因的