原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
立秋包子
mother52julina?菜谱???日志???话题发表于2011-08-08
咸鲜?蒸?一小时?普通难度
?
将酵母，白糖，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。
?
将小白菜清洗干净，放入滚水锅子烫透，捞出，过凉挤干水分。
?
将烤肉切成小粒待用。
?
将小白菜剁成小粒并挤干水分，葱姜切末待用。
?
将小白菜，烤肉粒放入容器中，加入精盐，五香粉，味精，葱姜末。
?
将醒发好的面团，放在案板上，揉均，搓成长条，下剂子，擀皮。
?
将所有材料搅拌均匀，和成馅料，开始包包子啦。
?
将包好的包子，放入蒸锅中。
?
大火蒸10分钟，取出装入盘中即可。
主料
无
辅料
无
厨具
无
分类
咸鲜?蒸?一小时?普通难度
?
将酵母，白糖，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。
?
将小白菜清洗干净，放入滚水锅子烫透，捞出，过凉挤干水分。
?
将烤肉切成小粒待用。
?
将小白菜剁成小粒并挤干水分，葱姜切末待用。
?
将小白菜，烤肉粒放入容器中，加入精盐，五香粉，味精，葱姜末。
?
将醒发好的面团，放在案板上，揉均，搓成长条，下剂子，擀皮。
?
将所有材料搅拌均匀，和成馅料，开始包包子啦。
?
将包好的包子，放入蒸锅中。
?
大火蒸10分钟，取出装入盘中即可。
文档评论（0）