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向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水,观察现象。 现象 分析 溶液变浑浊 Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH NaOH的工业制取 纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH)2制取烧碱 Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH 由纯碱制烧碱 纯碱 烧碱 AgNO3 + NaCl = BaCl2 + Na2CO3 = BaCl2 + Na2SO4 = AgCl↓ + NaNO3 BaCO3 ↓ +2NaCl BaSO4 ↓ + 2NaCl 4、盐1 + 盐2 = 新盐1 + 新盐2 白色沉淀,不溶于水,但能溶于酸。 白色沉淀,不溶于水,也不溶于酸。 BaCO3和BaSO4 可用酸鉴别。 Ba(NO3)2 、 Ba(OH)2溶液等也可以检验硫酸根离子 【实验8-14 、15 】用硫酸钠溶液与氯化钡溶液反应 Na2SO4 + BaCl2 == BaSO4↓ + 2NaCl 现象:有白色沉淀生成。 氯化钡溶液(BaCl2)是检验硫酸根离子(SO42―)的试剂,可用于检验硫酸和其他在溶液中能产生SO42―离子的化合物。(K2SO4、MgSO4) Cl-、SO42- 、 CO32-的检验方法 离子 常见的物质 检验试剂 实验现象 H2SO4、Na2SO4、K2SO4 CO32- Na2CO3、CaCO3、K2CO3 SO42- Cl- AgNO3溶液和稀HNO3 Ba(NO3)2溶液(或氯化钡)和稀HNO3 HCl、NaCl、KCl、CaCl2 稀盐酸和澄清石灰水 NH4+ NH4HCO3 NH4Cl 碱溶液(如NaOH) 有刺激性气味的气体产生气体,能使湿润的红色石蕊试纸变成蓝色 产生白色沉淀 白色沉淀不消失 产生白色沉淀 白色沉淀不消失 有无色气泡产生 澄清石灰水变浑浊 归纳:盐的化学性质 (可溶) (可溶) (可溶) (可溶) (可溶) (至少有一种沉淀) (至少有一种沉淀) 1.盐 + 金属 = 新盐 + 新金属 2.盐 + 酸 = 新盐 + 新酸 3.盐 + 碱 = 新盐 + 新碱 4.盐 + 盐 = 新盐 + 新盐 (生成物中有沉淀或气体或水) * 请大家看实验:往碳酸钠溶液中加入两滴无色酚酞 8.4? 常见的盐 [问题一]生活中的盐常指的是哪种物质? 食盐(主要成分是NaCl) [问题二]判断对错:食盐是盐,盐就是食盐。 食盐是盐,是正确的。因为食盐是由Na+ 和Cl-组成的化合物;盐就是食盐,这种说法是错误的。因为盐是由金属离子(或NH4+)和酸根离子组成的一类化合物。例如:Na2CO3、NH4NO3等都是盐。 因此,盐是一类物质的总称,食盐属于这类物质中的一种具体的盐。 氯化钠由_______和_______构成,俗名_____。 氯离子 钠离子 食盐 钠离子:对于维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用。 氯离子:是胃液中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。 1.氯化钠的组成 氯化钠(NaCl):俗名:食盐 食盐 2、氯化钠的物理性质: (1)医疗:配制生理盐水(0.9%),维持人的正常生理活动 (2)农业:选种。 (3)工业:制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和 (4)作融雪剂:公路上的积雪也可以用氯化钠来消除 (原因:氯化钠溶于水形成溶液后溶液的凝固点降低) (5)生活:作调味品(调味剂)、腌渍蔬菜等 3.食盐的主要用途 P72: 白色固体,易溶于水,溶解度随温度变化不大 亚硝酸钠(NaNO2)通缉令 姓名:亚硝酸钠,性别:不明 职业(用途):工业用盐 嫌疑人犯罪特征:它是一种白色 不透明晶体,形状很像食盐。 社会危害性:亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2~0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。 我国曾发生过多次将工业用盐如亚硝酸(NaNO2)误作食盐用于烹调而引起的中毒事件 1、2008年4月8日安徽省阜南县一所小学又发生一起误把亚硝酸钠当食盐的中毒事件,确保食品安全的警钟再次敲响,亚硝酸钠(NaNO2)外观与食盐极相似,有咸味,区别它们的有效方法是隔绝空气加热,没有明显变化的是食盐,能分解放出有刺激性气味气体的是亚硝酸钠,此气体可能是( ) A.SO2 B.NH3 C.N2 D.NO2 D 2、亚硝酸钠的水溶液呈碱性,食盐的水溶液呈中性。 3、亚硝酸钠的溶解度受温度影响较大,其溶解度随温度的升高而
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