教学模块五 旅游商品市场营销.docVIP

教学模块五?? 旅游商品市场营销??? 学习指南教学模块描述： 1.能够对旅游商品的市场状况及产品本身进行评估 2.能够对旅游商品进行合理定价 3.能够根据市场需求和产品特点对旅游商品进行销售渠道的建设 4.能够为特定旅游商品进行营销策划设计 学习任务 1.旅游商品市场调研 2.旅游商品市场定位 3.旅游商品的开发 4. 旅游商品定位及设计评估 5.旅游商品的定价策略 6.旅游商品的销售 7.旅游商品营销策划方案设计 学习任务1．旅游商品市场调研 ? 活动 ???????????????????????????????????????????????????????? 内容和要点 资料 时间地点方式 复习 1.掌握旅游商品的涵义； 2.掌握旅游商品市场调研的方法； 3. 了解旅游商品与旅游产品的区别，旅游商品与普通商品的差异 1.教材 2.扩充资源 1.课余 2.小组或自学 学习案例 假设某景区销售某类型的旅游商品，如何调查该类旅游商品的市场销售情况和顾客满意度？ ? 1.提供机房，学生自主上网，教师提前准备案例和网络。 2.记录用笔、本 3.小组名单 1.校内实训室 2.分组学习、讨论 整理案例材料小组分析、讨论 1.小组分工 2.汇总、分析材料 3.形成分析报告 1.组内考核表 2.报告要求 3.原始记录 1.课堂讨论 2.小组完成 实训项目 ? 请根据市场调研的内容和方法完成某种旅游商品的市场营销调研工作。 ? 1.小组撰写PPT报告，阐述调研过程 2.小组分工明细表 3.填写完整的组内考核表 4.教材 1.课内 2.教师协调 3.教师指导讲授 课后安排 1.分析旅游商品市场的发展现状 2.结合官方数据，判断自得调研结果的准确性 3.完成习题集、学习案例库 课程网站、旅行社网站 1.课余 2.小组或自学 学习任务2．旅游商品市场定位 活动 内容和要点 资料 时间地点方式 复习 1.了解旅游商品的特性 2.掌握旅游商品的市场细分、目标市场选择 ? 1.教材 2.扩充资源 1.课余 2.小组或自学 学习案例 1.对学生进行分组，以小组为单位完成工作任务； 2.分析黄河水中国结和全聚德烤鸭的市场定位，分析其针对顾客群体、商品价值和优缺点 1.教师以视频形式展示案例，学生通过网络查询补充知识 2.记录用笔、本 3.小组名单 1.校内实训基地 整理案例材料小组分析 1.小组分工 2.分小组进行讨论 3.汇总、分析材料 1.组内考核表 2.原始记录 1.课内 2.小组完成 小组汇报 指导讲授 1.阐述指定类型旅游商品的市场定位，分析针对顾客群体、商品价值和特点 2.说明小组分工的原则 1.小组撰写报告 2.小组分工明细表 3.填写完整的组内考核表 3.教材 1.课内 2.教师协调 3.教师指导讲授 课后安排 1.???? 分组搜集旅游商品设计方案 2.???? 完成习题集、学习案例库 课程网站、旅行社网站 1.课余 2.小组或自学 学习任务3．旅游商品的开发 活动 内容和要点 资料 时间地点方式 课程导入 1、?旅游商品的开发模式 2、?旅游商品开发的具体途径 1.教材 2.扩充资源 1.课余 2.小组或自学 小组讨论 1、筛选任务主题 2、了解任务背景 3、分析任务相关问题 1.教材 2.课程网站 3.任务背景材料 1.校内实训室 2.分组学习、讨论 小组汇报 小组代表表述本组讨论结果 小组讨论结论 1.课堂讨论 2.小组完成 实训项目 主题旅游商品设计讨论 1.确定商品类型 2.分析商品实用性、纪念性、情感意义。 小组PPT汇报 1.其他网站 2.课程网站 ? ? ? 1.课内 2.教师协调 3.教师指导讲授 课后安排 1.???? 针对小组之前搜集的旅游商品进行设计分析 2.???? 集体点评 3.???? 搜集锦里旅游商品信息 4.???? 完成习题集、学习案例库 课程网站 其他网站 ? 学习任务4．旅游商品的开发及设计评估 活动 内容和要点 资料 时间地点方式 复习 1.旅游商品的设计要求 ? 1.教材 2.课程网站 课余 布置小组任务 1.了解锦里的旅游商品状况 2.分析商品特色 ? 1.教材 2.课程及网站 ? 多媒体教室 小组汇报 1.???? 锦里旅游商品的市场定位 2.???? 锦里旅游商品的类型分析及评价 小组讨论结论 多媒体教室、计调实训室 实训项目 设计或改良具有代表性的锦里旅游商品 ? 1.教材 2.课程网站 多媒体教室 小组汇报 小组代表汇报设计产品 1.结果报告 2.小组报告PPT 多媒体教室 课后安排 1.完善并提交旅游商品设计 2.提交组内考核表 3.搜集四川茶叶信息 4.完成习题集、学习案例库 1.结果报告 2