13-18个月幼儿生长发育及营养汇编.pptVIP

13-18个月幼儿生长发育及营养 体格发育平均值 幼儿营养保健 幼儿消化功能特点 生长发育仍较迅速 代谢旺盛 年龄越小需营养素越多，但消化功能未发育成熟 发育的个体差异大，需求差异大 每日膳食供应量 每日膳食供应量（续） 膳食指导 合理营养、平衡饮食、食品多样化 奶量：400-600ml 主食：谷类（50g/顿）、荤菜、蔬菜 水果等 膳食指导 充分的蛋白质、适当的脂肪 食品应细、软、烂、碎，烹调多样化 避免刺激性及不消化食品 成人对食品的喜好影响孩子 部分微量元素来源 钙：奶制品、虾皮、鱼、豆类、油菜、苋菜、蛋黄等 铁：肝、血、牛肉、蛋黄、豆类、油菜等 锌：奶制品、荤菜等 良好饮食习惯培养 按时进食 定位进食，共同进食、自己进食 防止偏食、挑食 控制零食 饮食卫生 断奶瓶、断夜奶 幼儿营养喂养常见问题 边看电视边进食、边玩边吃 盲目补充多种保健品 零食 吸着奶瓶睡觉 所有食品榨成汁装奶瓶喂 常见营养性疾病的预防 缺铁性贫血 佝偻病 缺锌 肥胖/营养不良 生长发育的特点 生长发育速度减慢 活动量明显增加 准备从依赖的姿态向着“独立的活动动作发展” 智能发育较前明显的显现出来（语言、认知、记忆、应答） 自我意识增强 智能发育（1） 动作： 大动作 独走－爬楼梯、弯腰、下蹲、钻 精细动作 套圈，叠方木，扔皮球，涂鸦 智能发育(2） 语言： 理解——模仿发音 两个字——三个字——句子 力求发音准确 有个体差异 智能发育(3) 认知能力 认识和指出身体各部分，认识物品并说出名称 社会交往能力 能与其他人的交流、不怕生 生活能力 用杯喝水，自己进食，懂命令，会表示大小便 音乐、空间体能、 特殊现象 单独玩耍、自言自语 睡眠 好奇心及记忆力 好动 发育的差异 孩子性格、爱好逐渐显露出来 不正确的教养方法 吃饭时全家围着转 过份依恋 吃手成癖 打人、咬人 包办、替代过度 好妈妈俱乐部提醒您： 注意下次上课或活动的时间 * * 46.8 10.9 82.5 女 闭合 12-16 48.0 11.5 83.5 男 18个月 46.2 10.4 79.7 女 8-10 47.4 10.7 80.5 男 15个月 45.6 9.5 76.4 女 6-8 46.9 10.3 78.0 男 12个月 前囟 牙齿（颗） 头围（cm） 体重（kg） 身高（cm） 性别 月龄 9.0 50 12 600 30-35 35 1050 /天 1岁- 8.0 50 10 400 35-40 1.5-3/kg/d 100/kg/天 6月- 1.5 50 0.3 300 45-50 1.5-3/kg/d 120/kg/天 0- 锌 mg 碘 ug 铁mg 钙mg 脂肪% 蛋白质 g 能量kcal/MJ 年龄 1岁- 6月- 0- 年龄 150 60 0.9 0.5 0.6 4 10 400 80 50 0.5 0.3 0.3 3 10 400 65 40 0.4 0.1 0.2 3 10 叶酸ug 维生素C mg 维生素B12 ug 维生素B6 mg 维生素B1 mg 维生素E mg 维生素D ug 维生素A ug *