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畜牧兽医专业人才培养与学科教学的改革 　　摘要：畜牧兽医专业人才的培养，以提高学生职业素质、缩短学校教育与用人单位需求之间的差距、提高学生的就业竞争力为根本原则，充分体现“以就业为导向，以能力培养为核心”的职业教育理念，是适应社会发展变化的产物，也是我国职教改革与发展的核心领域。畜牧兽医专业实践性教学改革，既可以全面提高教育教学质量，又能培养适合畜牧兽医业发展需要的高质量人才。 　　关键词：畜牧兽医；人才培养；教学改革；改革措施 　　中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2013）35-0093-02 　　实验教学既是理论联系实际的重要环节，又是训练学生基本技能、发展智力、培养工作能力和全面提升素质的重要途径，是学生将来适应社会需求和进行技术创新的基础实验教学，在畜牧专业教育和人才培养中占有举足轻重的地位。但是，现今在畜牧专业实验教学项目的设立上，未能充分涉及相关学科知识，实验内容在不同课程之间缺乏有机联系，没有体现出知识的系统性和连贯性。因此，如何统筹安排实验内容，使其既突出某一学科的特点，又能与其它学科相互联系，从而全面提高学生综合实验能力，已经成为需要我们思考和探索的课题。 　　一、畜牧兽医专业人才培养与学科教学改革的必要性 　　随着科学技术的进步和我国畜牧兽医事业的快速发展，畜牧兽医事业的地位、作用及其生产方式、管理方式也相应发生了深刻变化，畜牧业产值在农业产值中所占比重持续增长，目前已经超过了30%，新世纪我国畜牧业在农业产值中的比重将会超过50%。 　　进入21世纪，社会对高等农业教育人才的培养提出了更高的要求。然而，目前我国畜牧兽医专业教育存在着一些与社会需求不相适应的方面，如专业教育目标不够明确，教学内容相对陈旧，特点不突出，等等。此外，国外兽医教育的不断发展，也给国内畜牧兽医学界带来了新的挑战。随着习水县职业技术学校（以下简称“我校”）招生规棋的不断扩大，以及近年来从SARS、高致病性禽流感、猪链球菌病等多种威胁人类健康的动物疾病发生机率的加大，畜牧兽医专业人才的培养中出现了许多新的问题。此外，由于人们生活水平的提高，伴侣动物、宠物进入千家万户，现有的畜牧兽医专业教学水平、课程设置等则相对滞后。为此，为了适应新世纪畜牧兽医事业的发展，适应生命科学、人类健康、环境生态、社会发展和对畜牧兽医事业人才培养的需要，对畜牧兽医专业人才的培养改革也已经刻不容缓。 　　二、畜牧兽医专业人才培养与学科教学改革的总体思路 　　1.培养具有较强综合职业素质的、为社会主义新农村经济建设服务的实用型人才 　　要求畜牧兽医专业人才具有良好职业道德和畜禽的养殖技能，动物的防病与治病的能力和经营能力，有独立自主、开拓创新精神，有健康的身心素质和较强的适应能力及应变能力。 　　2.畜牧兽医专业人才的培养目标 　　在分析国外和我国建国以来畜牧兽医专业人才的培养模式及其21世纪畜牧兽医事业发展趋势及特点的基础上，根据我校的实际形成培养畜牧兽医专业人才的新方案。按照“基本理论扎实，实践能力强”的特色目标，充分体现“以就业为导向，以能力培养为核心”的职业教育理念，把我校畜牧兽医专业毕业生培养成为既能从事畜牧兽医业务管理、公共卫生管理，又能进行动物疫病防治、兽医临床诊疗、兽医卫生的复合型人才。 　　3.畜牧兽医专业人才的业务能力 　　根据畜牧兽医专业人才的培养目标和新的职能要求，毕业生应该获得以下几方面的知识和能力： 　　（1）具备较为扎实的生命科学学科的基本知识； 　　（2）掌握基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的基本理论，了解动物疾病的致病因素，疾病的发生、发展和转归的规律，并能进行免疫预防、诊断、治疗； 　　（3）掌握宠物常见疾病的诊疗技术，了解畜牧科学的基础知识； 　　（4）了解目前动物生产，动物医学发展趋势，掌握有关兽医预防检疫，环境保护，动物进出口检疫等方面的政策和法规； 　　（5）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 　　4.畜牧兽医专业人才的培养模式 　　畜牧兽医专业人才培养模式的特点主要体现在以下几个方面： 　　（1）强化基础，加强自然科学、人文社会科学及外语、计算机等基础知识、基本理论、基本技能的教学和对学生身心健康、与人沟通及交往能力等综合素质的培养； 　　（2）整合课程设置，优化课程结构。将该专业与全校其它专业的公共裸、畜牧医学和动物科学专业的专业基础课打通，使畜牧兽医专业的学生较好掌握畜牧兽医学科的专业基础知识，强化学生的社会适应能力，使学生既具备从事本专业业务工作的能力，又具有适应相关专业业务工作的基本能力。 　　（3）扩大选修课的种类和数量，增设前瞻性课程。如增加小动物外科学、小动物疾病学和心理调适等方面