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蔬菜种类名称识别1 蘑菇 2 洋葱 3 茭头.4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 青花菜 24 球茎甘蓝 .25 大白菜 26 叶用芥菜 27 杷芥菜 28 茎用芥菜 29 荠菜 30 长辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋头 36 芫荽 37 笋瓜 38 西葫芦 40 黄瓜 41 朝鲜蓟 42 胡萝卜 43 山药 44 扁豆 45 荸荠 46 茴香 47 毛豆 48 黄花菜 49 菊芋 50 猴头蘑 51 蕹菜 52 莴笋 53 结球莴苣 54 皱叶莴苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 丝瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹笋 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 萝卜 70 食用大黄 71 慈菇 72 马铃薯 73 茄子 74 草石蚕 75 菠菜 76 银耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蚕豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .83 茭白 1 蘑菇2 洋葱 3 茭头 茭 5 大蒜 大蒜头蒜黄蒜薹 蒜苗,蒜毫青蒜 蒜苗6 韭菜 青韭韭黄韭菜薹韭菜花7 苋菜 仁汉菜,米苋菜,米苋8 魔芋 9 芹菜芹黄10 牛蒡 黑根,东洋萝卜11 芦笋 石刁柏,龙须菜12 黑木耳13 冬瓜14 叶添菜 牛皮菜,根刀菜,君达菜,厚皮菜,光菜16 芥蓝 芥菜,白菜芥蓝17 菜薹 菜头,广东菜薹,菜花,紫菜薹18 普通白菜 油菜,青菜,小白菜19 芜菁甘蓝 紫米菜,洋大头菜,葛儿蔓,洋蔓茎20 结球甘蓝 洋白菜,卷心菜,大头菜,黄花白,柳菜,包菜,莲花白,甘蓝,元白菜21 花椰菜 菜花,椰花菜,花菜22 抱子甘蓝 汤菜23 青花菜 绿花菜24 球茎甘蓝 芥蓝头,玉头,玉蔓茎,苤蓝,松根25 大白菜 包心白菜,黄芽白,绍菜,结球白菜26 叶用芥菜 青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴红,雪里红27 根用芹菜 芥菜头,大芥,春头,生芥,辣疙瘩28 茎用芥菜 青菜头,洋角菜,棒菜,春菜头,槟菜50 猴头蘑51 蕹菜 空心菜,竹叶菜,藤藤菜52 莴笋 青笋,生笋53 结球莴苣 团生菜54 皱叶莴苣 生菜55 瓠瓜 扁蒲,葫芦,庭开花,瓠子