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火腿鸡蛋三明治
主料
土司
450g
火腿
200g
鸡蛋
5个
?
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
青瓜
适量
沙拉酱
适量
?
1.准备好鸡蛋和火腿。
2.火腿切薄片。
3.鸡蛋加少许的盐搅匀。
4.电饼档放油，分次加入蛋液，小火煎。
5.在蛋饼上撒些胡椒粉，把蛋饼两面煎到有少许的焦黄，取出备用。
6.把火腿煎到两面黄黄的取出备用。
7.青瓜去皮，把无籽的部分切出薄片。
8.吐司切片。
9.在吐司一面抹上薄薄的一层沙拉酱。
10.沙拉酱那面铺上青瓜片。
11.再铺上火腿。
12.把蛋饼铺在火腿上面。
13.再取一片吐司，一面涂上沙拉酱，沙拉酱那面盖在鸡盖上面。
14.用面包刀切掉四边。
15.再对角切开即可食用，依次做好全部。
火腿要切的薄一些，煎的时候不用加盐，火腿是有咸味的。
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