牛油果的功效与作用,吃牛油果号称长生不老.docVIP

牛油果的功效与作用，吃牛油果号称长生不老 　　牛油果食用注意事项 　　牛油果对哪些病有辅助治疗的作用？ 　　高脂血症，甲状腺疾病，更年期综合征，小儿营养不良，小儿佝偻病，心脑血管系统疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病。 　　牛油果适宜人群 　　怀孕期，孕妇，乳母，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。 　　健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质。 　　牛油果不适宜人群 　　脑炎，中风，消化系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病。 　　乳母，婴儿，幼儿，久病体虚人群。 　　气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质。 　　注意事项，食用禁忌。 　　鳄梨必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。 　　牛油果选购最实用的方法： 　　可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。 　　牛油果的存储 　　硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。 　　牛油果的功效与作用 　　保护肝脏 　　在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布，他们经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。 　　美容 　　牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品，所以大家多吃牛油果不仅能让自己的皮肤变好，还有防晒的作用，这可是节约了一大笔金钱哦，而且在风林购上购买牛油果还有更多优惠。 　　缓解糖尿病症 　　油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。 　　保护子宫健康 　　资料说，因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。 　　预防癌症 　　丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况，对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。 　　抗氧抗衰老： 　　它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。 　　牛油果最新丰胸法： 　　牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。 　　牛油果的热量 　　别看牛油果这么有营养就疯狂大吃呦。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强。只需每天吃半颗，就会保证你肌肤更光滑，血液更流畅! 　　不过话又说回来，什么东西吃过量了都会让人变胖，适量的牛油果是不会导致肥胖的，不过如果你每顿拿它当饭吃，因为它的卡路里很高(一个中等的牛油果大概有324大卡)，长此下去也会胖的。因此怕发胖的人切莫多吃。保持身材的不二法则是什么东西都适量的吃，才会营养均衡而不积累多余脂肪和热量。 　　牛油果生的时候很硬，口感不好。可以用熟苹果或熟香蕉来催熟，手捏时能微微变软就可以吃了，熟后的牛油果口感滑腻。熟的牛油果切成丁，表面直接撒点砂糖口感不错，也可以涂点炼乳或加牛奶和糖打成奶昔后食用，还可以用盐和胡椒粉调味，也可拌沙拉食用。 　　牛油果的健康功效与作用： 　　预防前列腺癌---阻止癌细胞繁殖。 　　预防口腔癌---破坏口腔癌细胞生成。 　　预防乳腺癌---丰富的Oleic acid(十八烯酸)能有效的预防乳腺癌。 　　预防老年白内障---丰富的类胡萝卜素和叶黄素能保护眼睛的健康，预防老年白内障。 　　降低胆固醇---高含量的 beta-sitosterol(β谷甾醇)具有降低胆固醇的作用。 　　预防心血管疾病---高含量的叶酸，单一脂肪，维他命E和高抗氧化物质