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- 2017-06-08 发布于河南
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辣炒蛏子的做法
辣炒蛏子的做法
原料
主料:
蛏子
青红椒
辅料:
姜
蒜
大葱
干辣椒
调料:
生抽
味极鲜
白糖
耗油
料酒
盐
水淀粉
详细步骤
1、青红椒,姜蒜,大葱,干辣椒,蛏子
调汁:生抽,味极鲜,白糖,耗油,料酒。
2、锅里热油。
3、下姜丝,大葱,干辣椒翻炒出香味。
4、下蛏子,青红椒,蒜翻炒。
5、把调好的汁倒进去闷一两分钟。
6、焖好1,2分钟后,加水淀粉收汁,就可以装盘了。
口感
鲜辣可口,咸香下饭
营养价值
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