高考第一轮复习——物质出入细胞的方式解析.doc

专题三 物质进出细胞的方式 考点一 细胞的吸水和失水 渗透作用：专指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，是自由扩散的一种 条件：①有一层半透膜 ②半透膜两侧溶液具有浓度差 渗透系统： 组成：一个完整的渗透系统，由两个溶液体系（A和B）以及两者中间的半透膜组成。 （2） 条件：①有一层半透膜 ②半透膜两侧溶液具有浓度差 （3） 水分的流动判断：逆浓度梯度或顺相对含量梯度，当半透膜两侧溶液浓度相等时，达到动态平衡。 （4） 常见的渗透系统 ① 分析：水分的流动判断：当溶液浓度S1＞S2时，水分就通过半透膜由S2流向S1；当溶液浓度S1＜S2时，水分就通过半透膜由S1流向S2；当溶液S1＝S2时，则处于动态平衡状态。 ② 分析：U型管中由于蔗糖分子不能通过半透膜，水顺相对含量度由a管到b管，b管液面上升，当上升到一定程度后，由于重力作用不再上升，此时达到动态平衡。 （5）组成的实验探究 烧杯和漏斗组成的渗透系统： 甲：烧杯中盛清水+漏斗口密封半透膜并注入一定浓度的蔗糖溶液→（一段时间后）漏斗内液面上升 乙：烧杯中盛清水+漏斗口密封全透膜（如纱布）并注入一定浓度的蔗糖溶液→（一段时间后）漏斗内液面不上升 丙：烧杯中盛一定浓度的蔗糖溶液+漏斗口密封半透膜并注入相同浓度的蔗糖溶液→（一段时间后）漏斗内液面不上升 从上述试验中可知：甲乙对比可说明渗透作用发生必须具有半透膜 甲丙对比可说明渗透作用发生必须有浓度差的存在 【特别提醒】 渗透作用的发生特点 （1）水分子总是由溶液浓度低的部位向浓度高的部位渗透。 （2）半透膜两侧溶液浓度差是渗透作用发生的动力，既决定着渗透的方向，又决定着渗透的速度，即浓度差越大，渗透越快。 （6）探究物质能否通过半透膜（以碘和淀粉为例） 烧杯内盛淀粉溶液 漏斗内盛碘液 结论 变蓝 不变蓝 碘能通过半透膜，而淀粉不能 不变蓝 变蓝 淀粉能通过半透膜，而碘不能 变蓝 变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都不能通过半透膜 动植物细胞的吸水和失水 动物细胞 植物细胞 条件 细胞膜具有选择透过性，相当于半透膜 细胞内溶液与细胞外溶液具有浓度差 细胞壁是全透性 原生质层（由细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质组成）相当于半透膜 细胞液与外界溶液具有浓度差 原理 渗透作用 水分子运动方向 低浓度溶液→高浓度溶液（逆浓度梯度方向） 低浓度溶液→高浓度溶液（逆浓度梯度方向） 现象 皱缩或涨破 质壁分离、质壁分离复原 【典例精练】 例1：（2009年南京模拟）如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是 （ ） A.漏斗中液面开始时先上升，加酶后又下降 B.在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶 C.漏斗中液面开始时先下降，加酶后一直上升 D.在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶 例2：如图表示一中间隔以半透膜（只允许水分子通过）的水槽，两侧分别加入等质量分数的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液．然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶，在加入麦芽糖酶前后A、B两侧液血的变化是（　　）A．加酶前A侧上升，加酶后B侧上升并等于A侧高度B．加酶前A侧上升，加酶后B侧上升并高于A侧高度C．加酶前后A、B两侧液面不变D．加酶前A、B两侧液面不变，加酶后B侧上升并高于A侧高度 下列有关叙述正确的是(　　)A．图甲中水柱a将持续上升B．图甲中水柱a将保持不变C．图乙中水柱b将保持不变D．图乙中水柱b将先上升后下降 （1）几分钟后，3支小玻璃管中的液面将 （上升、下降），其液面高度变化的大小排序是 。 （2）对比分析e、f小玻璃管中的现象可知，引起实验差异的原因是 。 （3）若将两组这样的装置，一组放于37℃的恒温箱中，一组放于0℃的恒温箱中，几分钟后观察，可见两装置中e玻璃管中的现象是两装置中e玻璃管的液面都下降，且放于37℃恒温箱中的较放于0℃恒温箱中的下降速度大，说明 。 质壁分离及复原 植物细胞质壁分离及质壁分离复原 　 中央液泡大小 原生质层的位置 0.3g/mL的蔗糖溶液 变小（细胞失水） 原生质层脱离细胞壁 清水 逐渐恢复原来大小（细胞吸水） 原生质层恢复到原来位置 实验流程 【特别提醒】 ①实验对象：同一个成熟的植物细胞。 ②在这一实验