对蜡烛及其燃烧现象的探究.docVIP

对蜡烛及其燃烧现象的探究 ——培养学生的观察能力 南京六中 刘慧燕 [教学目标知识和技能：知道。过程和方法：学生 情感态度与价值观：激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。 激发学生对化学的好奇心和探究的欲望培养学生的学习习惯学习方法。 课题分析本课题是《义务教育标准实验教科书（人教版）》第一单元 走进化学世界 课题2化学是一门以实验为基础的科学（第课时） 内容分析充分激发学生的学习兴趣，对学生今后的学习起重要的作用。设计思路课前准备课前 引导设问：我们的生活处处都离不开化学，化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢？ 导入新课：化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 二、过渡进入实验探究环节 陈述：既然化学是一门以实验为基础的科学，今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。 组织学生进行实验研究，讲述：在点燃蜡烛前，请大家开动脑筋，运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，并做好详细的记录。（提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度） [（1）蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。（2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密度比水小。] 2．对学生的回答表示充分的肯定，让学生结合蜡烛的这些性质，点燃蜡烛，观察燃着的蜡烛有哪些特点。 ①燃着的蜡烛有没有声音？形状有没有什么改变？[蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，不会发出响声音，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。] ②⑥蜡烛的火焰有什么特点？[蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰心；第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。] ③蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？[在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的，硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽，溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着灯芯。] ④把一根牙签平在蜡烛的火焰中约一秒钟表，取出牙签，有什么变化？这说明了什么？[可以看到处于火焰最外层的先变黑，第二层变化次之，最里层变化最小；这说明火焰的温度是从里向外依次升高的，即外焰的温度是最高的，焰芯的温度是最低的。] 3．充分肯定学生在实验探究中的表现，继续引导：现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成1．从做实验时学生全神贯注的神情和讨论交流的热烈气氛，可以看出本节课已达到预期目标，学生对化学的兴趣已被激发，以后的教学中要考虑如何保持学生这一份学习化学的热情和兴趣。 2 3．初中生在刚学化学时，往往不知道如何观察探究实验。教师在刚开始进行探究实验教学时就有必要对如何进行实验观察给予学生正确的指导。在探究实验教学中，教师指导学生观察实验应是适时的、必要的、谨慎的、有效的指导，使学生集中注意、深入思考、发展思维能力、迅速掌握实验操作要领，在探究中获得新知，并进而逐渐养成进行化学实验研究所必需的科学态度和方法。