广西农产品流通体系建设问题研究.docVIP

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广西农产品流通体系建设问题研究.doc

广西农产品流通体系建设问题研究   摘要:本文通过第一手资料分析,认为广西农产品流通体系存在农业市场流通意识缺乏、结构单一、多层次市场流通体系没有建立、 农产品加工深度差距较大、农产品结构层次差距较大等问题。为完善广西农产品流通体系,文中提出培育多层次的市场流通主体、提高企业和农产品市场的竞争力、加大财政金融政策支持力度、着力培育一批大型龙头企业、培育经纪人、推进信息化等多个可行性对策。   关键词:农产品;流通体系;建设;建议   中图分类号:S377文献标识码:A文章编号:1003-4374(2013)01-0071-03   农产品流通是连接工农之间、城乡之间、生产与消费之间的桥梁和纽带,是再生产过程中必不可少的重要环节。只有通过流通才能实现产品向商品的转化、交换和最终消费,实现社会产品的物质补偿和价值补偿,使社会再生产得以进行。农产品流通是农业产业发展的前提和基础,建设完善的农产品流通体系和运行机制,才能促进农业生产总量供需平衡,生产、交换、分配、消费良性循环,提升农业生产效益和农民增收水平,促进城乡一体化发展和农村和谐社会建设。   1广西农产品流通现状和问题   1.1农业市场流通意识缺乏   广西有91个县区域单位,土地和人口占全区90%以上,是名副其实的农业大省,农业在全区经济发展格局中占有重要的地位。广西农业厅调查显示,广西农民多数只注重生产,不重视流通,产销严重脱节,严重地影响了广西农业现代化发展。与全国农业强省相比,广西农产品流通不合理,基础设施落后,涉农企业竞争力不强,金融体制、土地制度、行政管理等一些共性的深层次问题较为突出。由于农民科技文化素质较低,农业生产多按传统方式运作,注重生产、种植、收成,市场意识淡薄,生产与市场对接程度低,没能掌握市场主动权;农产品在市场上卖不到好价钱,农业生产效益和农民收入水平低,农民的生产积极性受挫。如2008年广西香蕉价格较高,2009年农民增加种植面积,加上香蕉上市时间与广东等省重合,导致香蕉大量滞销,价格跌到谷底,农民损失较大。   1.2结构单一、多层次市场流通体系没有建立   近年来,广西加大了农产品流通工作力度,着力培育农产品市场流通主体,鼓励经销大户和经纪人向规范化的企业转变,推动农产品流通企业发展,引导和支持农产品流通企业向生产、加工领域延伸。到2011年底,全区共有88个限额以上农产品批发企业,从业人员4万多人,年销售额145.7亿元。全区农民专业合作社组织发展到9889个。但是相对落后的农产品流通渠道建设仍一直是制约广西农产品市场快速发展的瓶颈。   广西目前农产品市场结构单一,大多数仍是以批发商为重心的农产品流通模式。“农户+批发商”模式作为农产品交易的主要模式,在广西农产品流通中发挥着重要作用,农户作为农作物的生产者直接进入市场与农产品批发商进行交易。“农户+批发商”模式存在的风险是:运作效率不高,交易规模小而数量多,交易成功难度大,增加交易成本。由于目前广西多数农产品批发市场无法提供农产品加工、处理等功能,农产品无法实现加工等产后处理增值。   广西需要加快农产品流通方式升级转换,以农产品流通企业或专业批发市场为龙头,形成多个特色农业产业集聚区,不断推进农业生产规模化、专业化和特色化。推动农民专业合作社发展,促进农民从生产向流通领域延伸。推动大型超市成为重要的农产品流通主体,鼓励开展农超对接,创新流通模式。2011年,广西联华超市、华联超市、南城百货等10家较大型连锁超市销售生鲜产品8.74亿多元,与83个农产品生产基地开展了农超对接工作,直接采购农产品1.83亿多元,在农产品流通中发挥了重要作用。   1.3农产品加工深度差距较大   广西农产品加工企业98%以上为中小企业,且多为作坊式的小企业,加工水平总体较低。许多农产品加工制成品都是上游产品,而不是终端产品。农产品加工的产值为农业产值的50%,而全国只为80%。总体上看,广西农产品加工深度低,产业链少,延伸不足。   1.4农产品结构层次差距较大   广西农产品加工企业总体技术装备、工业水平较落后,产品以初加工为主,技术含量不高、档次较低,品牌少,且缺乏知名品牌,市场竞争力不强。   广西农产品普遍存在产品标准陈旧,控制体系不健全的现象。一些企业从生产到加工没有按照标准化进行,许多企业没有通过ISO9000、IS014000等质量标准认证。一些企业虽按照自己的标准生产却没有品牌,“卖自己的产品,贴别人的品牌”的现象比较普遍。   2完善广西农产品流通体系   2.1培育多层次的市场流通主体   大力发展县域农产品加工业是加快传统农业向现代农业转变的必由之路,是解决“三农问题”、建设社会主义新农村的一项重要内容,必须把加快农产品市场主体流体放在

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