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18近代化学体系的建立
近代化学体系的建立
燃素说的诞生
玻意耳对燃烧的微粒说解释
波义耳否定了元素概念的必要性,而代之以微粒说,这对17世纪后期的机械论者颇具吸引力。微粒论思想被用到对一些化学现象的具体解释 ,其中包括对燃烧过程的解释。
早在1630年,法国医生瑞伊《关于焙烧使锡和铅重量增加原因的研究论文》 金属经过焙烧,重量会增加 .指出,空气是有重量的, 加热会使空气变密,并在煅烧中通金属微粒结合,形成灰渣。
波义耳 认为:金属灰渣的重量增加是有重量的火粒子渗入金属的结果。、
通过抽气机实验, 还认识到,空气是燃烧和呼吸所必需的,但在燃烧和呼吸中起作用的只是空气中的某一部分。
1665年胡克在《显微学》提出:
维持生命和燃烧的空气其实是统一的。出于看到硝石(硝酸钾)制成的火药在没有空气时也能燃烧。 亚硝气。
1668到1672年 英国医生梅奥:
燃烧、呼吸的是空气中存在的亚硝精微粒 。
牛顿《光学》:物体可以分解成各种级别的粒子
第一级粒子是最小粒子,除了有大小、形状和运动外,还有质量和不可入性。粒子之间存在着各种力,包括吸引和排斥等,力的强度随粒子之间的距离等因素而变化;引力是粒子相互结合的原因,引力与斥力在一定东件下可以相互转化。
除第一级粒子外,其他各级粒子之间都存在守隙,它们决定着粒子团的化学稳定性。化学反应是高级粒子(粒子团)的空隙被溶酶(或另一种反应物)的粒子侵入,导致分解,并组合成新的粒子。 决定两种物质能否反应的因素包括粒子与粒子间空隙的大小以及吸引粒子进入空隙的力。
燃素说
德国医学家与炼金家贝契 1669年《地下的物理学》 , 提出 三种化学要素, :玻璃状土、流质土和油质土。其中,油质土是湿而油的物质,是决定植物气味、味道和可燃性等特点的原因,燃烧就是油质土的释放。
德国医学家和化学家施塔尔1703年 《贝契理论举证》等著作 :在贝契 油状土的基础上提出燃素说。
认为物质(包括可以被烧成灰渣的金属)都是物质基质与燃素的合成物,燃素决定着物质的性质(如金属性、酸性、颜色与气味等),可以以不同的形式出现(如火质、烟炱、油质等),可以从一种物体转移到另一种物体。空气含有“燃素中和剂”部分,燃烧就是燃素溢出与“燃素中和剂”相结合的过程。
例如,当铅在空气中燃烧时,燃素以火焰和热的形式逸出,最后只剩下灰渣;但是,当把灰渣与富含燃素的木炭混合加热时,灰渣会从木炭中重新获得燃素,因而可以被还原成铅(实际过程是:
新空气
英国生理学家黑尔斯 ,剑桥大学毕业 1727年《植物静力学》
黑尔斯发现,许多固体和液体物质(如各种植物和猪血等)中都含有气体, 可以通过干馏加以分离和提取。
发明了排水集气法,用以对这些气体进行隔离。
黑尔斯 不知道这些气体与普通空气的区别, 实验表明,似乎空气可以被“固定”在物体内部。
1752年前后,布莱克爱丁堡大学 硕士论文
煅烧白镁氧石(即碳酸镁) ,会得到一种类似于石灰的物质.溶于水,但碱性减弱。 失去了一部分重量。
放人酸性溶液(如盐酸)中时,会产生大量气泡。煅烧 放入酸性溶液 失去的重星相等;
煅烧 的白镁氧石放人酸性溶液中,没有气泡。
进一步实验,他发现石灰石和类似的碱性物质都具有同样的特点。
证明气体确实可以被固定在物质中,这种固定气体具有与一般空气不同的性质——改变物质碱性的强弱,可以熄火火焰 。
论文 1754年完成,1756年 发表《关于白镁氧、石灰石和其他碱性物质的实验》。
卡文迪什 1766年发明 水银集气法。提取 “固定空气”“海盐空气”(氯化氢), “可燃空气”(氢气)。
他借用波义耳的空气模型,认为物体中的这些空气都是失去弹性的气体,而“可燃空气”对他来说就是金属中的燃素。
1771年普利斯特列 研究气体
发明了苏打水
通过精心设汁的实验证明,植物有将人与动物呼出的“毒化”空气变为对呼吸空气的功能。
收集并区分了许多新的气体, “亚硝空气”(氧化氮)、“海盐空气”(氯化氢)、碱质空气(氮)、“矾酸空气”( 氧化硫)、一氧化碳以及笑气(二氧化氮)等。
1774年,普利斯特列用透镜聚焦太阳光的方法对一些“水银烧渣”(氧化汞)进行加热,得到氧气 。
反复试验, 发现 更加有利于呼吸,能够让封闭容器中的老鼠活得更长.能够让蜡烛和众属更加剧烈地燃烧,等等。
燃素说 解释:认为空气是通过吸收燃烧物放出的燃素来助燃的,而他新发现的这种气体具有最强的助燃性,因此是完全不含燃素的“脱燃素空气”。
普通空气是“脱燃素空气”与“燃素化空气”组成的;燃烧中,“脱燃素空气”由于吸入燃素而变成“燃素化空气”。
1781年,普利斯特列和卡文迪许还分别通过放电研究了“脱燃素空气”与“可燃空气”之间的爆炸反应,发现得到的产物是水。
卡文迪许把可燃空气看成是燃素,
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