生物化学填空名词解释简答题.docVIP

填空： 1、结合酶，其蛋白质部分称酶蛋白，非蛋白质部分称辅助因子，二者结合其复合物称全酶。 2、三羧酸循环是由乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸开始的，每循环一次有4次脱氢、2次脱羧和1次底物水平磷酸化。 3、体内缺乏酪氨酸酶引起白化病，缺乏葡萄—6—磷酸脱氢酶引起蚕豆病，缺乏维生素C引起坏血病。 4、DNA复制的保真性至少要依赖三种机制遵守严格的碱基配对规律、聚合酶在复制延长中对碱基的选择功能、复制出错时有即时的校读功能。 5、氨基酸活化需要氨酰tRNA合成酶催化，使氨基酸的羧基与tRNA3-OH之间以脂链相连，产物是氨酰tRNA。 6、通风是尿酸生成过多而引起的。 7、嘌呤核苷酸的从头合成分为两个阶段，首先合成IMP，然后再将其转化变成AMP和GMP。 8、蛋白质胶体状态的稳定因素是蛋白质分子上的表面电荷和水化膜。 9、糖酵解的最终产物是乳酸，糖有氧氧化的终产物是二氧化碳和水。 10、氨基酸在等电点（pl）时，以兼性离子形式存在，在pH pl时以阴离子存在，在pH pl时，以阳离子形式存在。 11、尿素分子中的2个氮原子，一个来自氨，一个来自天冬氨酸。 12、糖原合成中，除ATP供能外，还需UTP供能，关键酶是糖原合酶，葡萄糖的供体是UDPG。 13、Cyt aa3可直接将电子传个氧，故又称为细胞色素氧化酶。 14、体内生成ATP的方式有氧化磷酸化和底物水平磷酸化两种。 15、原核生物RNA聚合识别酶、结合模板DNA的部位，也是控制转录的关键部位，称为启动子。 16、Watson-Crick提出的双螺旋结构中，磷酸核糖处于分子外侧，碱基处于分子内侧，螺旋每上升一圈核苷酸数为10。 17、无活性状态的酶的前体称为酶原。 18、酮体由乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮组成。 名词解释： 增色效应：是指变性后的DNA溶液的紫外吸收增强的效应。DNA吸收高峰的波长为260nm。 指物质在生物体内的氧化过程。物质经生物氧化最终生成H2O和CO2，并逐步释放能量，以维持生命活动。 代谢物分子中的氢原子在脱氢酶作用下激活脱落后，经过一系列传递体的传递，最终将电子交给被氧化酶激活的氧而生成水的全部体系，称为呼吸链脂库中贮存的脂肪经常有一部分经脂肪酶的水解作用而释放出脂肪酸与甘油,称为脂肪的动员。 DNA复制时，亲代DNA的两条链解开，分别作为模板，在DNA聚合酶的作用下以四种三磷酸核苷为原料，根据碱基互补配对原则，合成新的双链DNA分子，其中一条链来自亲本，另一条为新合成的，这种复制方式为半保留复制→复合体Ⅰ→CoQ→复合体Ⅲ→Cyt c→复合体Ⅳ→O2 2、描述蛋白质二级结构的定义，种类和维系键？ 答：定义：蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。 种类： α-螺旋， β-螺旋， β-转角，无规卷曲。 维系键：氢键。 简述Km的意义？ 答：（1）Km值等于酶促反应速度达到最大反应速度一半时所对应的底物浓度是酶的特征常数之一。不同的酶Km值不同，同一种酶与不同底物反应Km值也不同，Km值可近似的反应酶与底物的亲和力大小：Km值大，表明亲和力小；Km值小，表明亲合力大。 脂库中贮存的脂肪经常有一部分经脂肪酶的水解作用而释放出脂肪酸与甘油,称为脂肪的动员 激素的调节：在脂肪动员中，脂肪细胞内激素敏感性三酰甘油脂肪酶起决定性的作用，它是脂肪分解的限速酶，称为激素敏感性脂肪酶。肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素等激活HSL，苏瑾脂肪动员；胰岛素、前列腺素E及烟酸等抑制HSL，抑制脂肪的动员。 抑制呼吸链的抑制剂有几种？各有什么抑制特点？ 答：（1）呼吸链抑制剂：阻断呼吸链中某些部位电子传递。 （2）解偶联剂：使氧化与磷酸化过程脱离。使包浆测H+不通过ATP合酶而由其他途径回流基质侧。 （3）ATP合酶抑制剂：对电子传递及ADP磷酸化有抑制作用。 8、简述尿素循环过程？ 答：肝脏是动物生成尿素的主要器官，由于精氨酸酶的作用使精氨酸水解为鸟氨酸及尿素。精氨酸在释放了尿素后产生的鸟氨酸，和氨甲酰磷酸反应产生瓜氨酸，瓜氨酸又和天冬氨酸反应生成精氨基琥珀酸，精氨基琥珀酸为酶裂解，产物为精氨酸及延胡索酸。由于精氨酸水解在尿素生成后又重新反复生成，故称尿素循环。 1）糖类消化吸收（2）肝糖原分解（3）糖异生作用（4）其他单糖的转化。 去路（1）氧化分解（2）合成糖原（3）转化成非糖物质（4）转变成其他糖或糖衍生物 血氨的来源：①氨基酸脱氨基作用产生的氨 主要来源 。②肠道吸收的氨，包括肠道细菌腐败作用产生的氨和肠道尿素经肠道细菌尿素酶水解产生的氨。③肾小管上皮细胞分泌的氨，主要来自谷氨酰胺。 血氨的去路：①在肝脏合成尿素 最主要去路 。②合成谷氨酰胺及非必需氨基酸。③合成重要的含氮化合物