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生活中常见的溶液常见的酸碱指示剂
生活中常见的溶液、常见的酸碱指示剂
教学目标:知识与技能:认识生活中的一些酸性和碱性的溶液; 学会使用酸碱指示剂判断溶液的酸碱度; 知道用PH值来判断溶液的酸碱性 过程与方法:通过观察指示剂的变色情况,判断溶液的酸碱度; 学会用ph试纸测定溶液的酸碱性 情感态度与价值观:了解指示剂发现过程中所体现的科学精神,激发从生活中发现不同的指示剂。
教学重点:学会用石蕊和酚酞两种指示剂判断溶液的酸碱性; 学会用pH试纸区分溶液酸碱性的强弱。
教学难点:正确记录石蕊和酚酞遇不同酸碱性溶液的颜色变化; 初步学会使用pH试纸与比色卡进行比色测定溶液酸碱度的实验技能。
教学准备:紫色石蕊试剂、酚酞试剂、稀盐酸、氢氧化钠溶液、试管若干、PH试纸、表面皿、玻璃棒、肥皂水、苹果汁等日常饮料
预计课时:2课时
教学过程:
教学内容 教师活动 学生活动 备注 引入 图片展示:日常生活中的溶液。
问:日常生活中有这么多的溶液,你知道我们是怎样将它们分类的吗? 观看
思考 复习分类的方法 溶液的分类 巡视指导
讲:科学家对溶液的分类与生活中的分类有所不同,他们将溶液分为酸性、中性、碱性。 将书本P7页中的溶液进行分类
交流分类结果
知道溶液的酸碱性分类 指示剂 那科学家是怎么知道溶液可以有酸碱性之分呢?
在实验室我们就用到了指示剂。
演示:在氢氧化钠、水、稀盐酸溶液中分别滴加紫色石蕊试剂和酚酞
巡视指导
介绍指示剂的发现
拓展:自制酸碱指示剂
观察颜色的变化,并记录,得出结论。
结论:石蕊:酸红碱蓝,中性不变色;酚酞:碱红,酸性、中性不变色。
活动:判断溶液的酸碱性:在三支装有不同性质的溶液的试管中滴加指示剂,判断酸碱性。
听讲
看书P10,课后完成。
对学生不正确的颜色的描述要加以纠正。
注意指导学生实验时动作的规范。 PH试纸 问:怎么判断两支试管中的溶液的酸碱性?
设问:那要是滴加酚酞后都变红了,那哪个碱性更强呢?
展示:PH试纸
讲解PH试纸的使用方法:将PH试纸放在表面皿上,从试管中用玻璃棒蘸取试液,滴在试纸上,与比色卡比较,读取PH值 答:滴加酚酞或紫色石蕊试剂。
活动:用PH试纸测定酸性、中性、酸性液体的PH值。
注意规范操作步骤和实验动作。 PH值 从实验中我们知道:PH大于7是碱性溶液,PH等于7是中性溶液,PH小于7是酸性溶液。 看P12图
PH值越大碱性越强,PH值越小酸性越强。
练习:通过PH值,判断酸碱性的强弱。
小组活动:测定肥皂水、苹果汁、牙膏、醋、汽水、自来水、食盐水、稀盐酸、强氧化钠溶液的PH值,并按酸性最强到碱性最强排序 注意巡视指导,规范动作,控制纪律。 板书设计:
1、常见的酸碱指示剂
酸性 中性 碱性 紫色石蕊试剂 红 不变蓝 无色酚酞试剂 不变 不变 红 2、PH值
范围:0---14
PH 7 酸性 越小酸性越强
PH 7 中性 PH 7 碱性 越大碱性越强
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