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- 2018-03-31 发布于江西
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食品安全01195.ppt
111 PPT演讲者:111111111 民 以 食 天 为 我国制造的食品 我国自上个世纪80年代以来,我国制造的产品有曝光的二恶英、红汞、甲醛(福尔马林)、激素、面粉添加剂(过氧化苯甲酰)、面粉漂白剂、假酒(甲醇)、洗衣粉油条 、陈化粮毒米、苏丹红、瘦肉精、铁酱油、毛发酱油,到牛奶业普遍使用三聚氰胺、养殖业普遍滥用抗生素、食品工业违规滥用食品添加剂、滥用氢化油(反式脂肪酸)、农药残留严重超标 等等,直到近几年不顾一切冒然推进转基因食品产业化。 食品安全大事件 双汇瘦肉精事件 济源双汇食品有限公司位于河南省济源市 济源双汇公司,严格按照“十八道检验”正规生产,产品质量可靠。然而,十八道检验并不包括“瘦肉精”检测。 添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪,顺利卖到双汇集团旗下公司。 食品安全大事件 双汇瘦肉精事件 遭曝光后,该公司采购部业务主管承认,他们厂的确在收购添加“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪。记者调查发现,河南孟州市、沁阳市等十几家养猪场,都在养殖这种肌肉发达的“健美猪”,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有什么肥肉,且能多卖几十元钱。 知识库 “瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加到饲料中,可以增加动物的瘦肉量。国内外的相关科学研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期
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