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- 2016-09-29 发布于贵州
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食品生产企业相关帐记录参考规范
附件:
(一)食品原料验收记录
( )年度
进货日期 食品原料名称 生产日期/批号 保质期 规格 数量( ) 供货者名称及联系方式 供货者许可证编号 进货票据编号 该批次检验报告编号 验收结果 (合格/不合格) 验收人员签字
(注: “数量( )”中括号内填写数量单位,如:公斤等。)
(二)食品添加剂/相关产品验收记录
( )年度
进货日期 食品添加剂(或相关产品)名称 生产日期/批号 保质期 规格 数量( ) 供货者名称及联系方式 供货者许可证编号 进货票据编号 该批次检验报告编号 验收结果 (合格/不合格) 验收人员签字
(注: “数量( )”中括号内填写数量单位,如:公斤等。)
(三)食品原料、食品添加剂/相关产品
入库、贮存、保管及领用记录
( )年度
产品名称: 规格型号: 贮存条件:
生产厂家:
入库/领用日期 生产日期/批号 入库数量( ) 领用数量( ) 库存数量( ) 仓管
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