硝酸盐对人类健康的影响剖析.doc

题 目： 硝酸盐对人体健康的影响 姓 名： 石 军 学 院： 化学与化工学院 班 级： 化学131 学 号： 1座机电话号码9 硝酸盐对人体健康的影响 贵州大学 化学与化工学院 贵州 贵阳 550025 摘要：目的：本文主要讨论硝酸盐对人类身体的健康是否有影响。有很多科学研究者都一致认为硝酸盐对人体是有害的，为此，作出了对人体摄入硝酸盐的来源，硝酸盐在人体内的转化及去向，硝酸盐的代谢及其代谢产物的致病机理和硝酸盐对人体的危害和有益作用等一系列问题分析讨论，进一步了解硝酸盐在我们的生活到底扮演一个什么样的角色，对硝酸盐有一个新的客观认识。 关键词：硝酸盐 人体健康 硝酸盐代谢 氮素循环 危害性 Abstract: Objective: This paper contains nitrate has an effect on whether the health of the human body. Has many science who are consistent think nitrate on human is harmful of, therefore, made has on Human intake nitrate of sources, nitrate in human within of conversion and t