中草药饲料添加发酵菌种的筛选与发酵条件研究.docVIP

中草药饲料添加剂发酵菌种的筛选与发酵条件研究 中草药饲料添加剂属于天然药物， 大量研究表明，中草药饲料添加剂具有促进动物生长发育、提高饲料利用率、改善畜禽产品质量、增强动物免疫功能等作用（李洪龙等，2007；刘根新等，2007；王丽辉等，2007； 李宗辉等，2002； 唐建安等，2000），其研究和应用已受到国内外研究工作者的广泛关注。 但由于中草药饲料添加剂的应用和研究存在用药成分复杂、含量低、适口性差、效果不稳定、用量大且难以掌握、毒副作用等问题，阻碍了中草药饲料添加剂的规模化推广应用。 微生物发酵中草药饲料添加剂是利用微生物的降解作用，将中草药中的有效成分、活性物质最大限度地释放出来， 并对中草药活性成分进行修饰产生新的活性物质。微生物在生长代谢过程中，可以产生各种各样的防病助生长的次生代谢产物， 可将动物难以消化吸收的大分子物质转化成易于吸收的小分子物质，还可产生各种不同的酶，从而促进动物生长发育，缩短饲养周期，提高饲料报酬率，增强药效和降低饲养成本等。本文采用从不同中草药中分离能够发酵中草药的微生物， 对中草药复中草药饲料添加剂 发酵菌种的筛选与发酵条件研究 湖南农业大学生物科学技术学院 兰时乐 李立恒 胡 超 林元山 谢达平 [摘要] 为提高中草药饲料添加剂的抑菌效果和应用效果，从中草药青蒿、鱼腥草、地骨皮、黄岑、胆草、夏枯草等 中草药中筛选到 1 株能发酵中草药